Pinola, la mela Vip arriva nei punti vendita del Gruppo Poli

(Agen Food) – Terlano (BZ), 13 apr. – di Pol. Cla. – VIP ha inserito l’ultimo tassello della collaborazione col retail: l’incontro col consumatore finale e offrire le diverse varietà di mele al consumatore giusto e al momento giusto.

VIP, l’Associazione dei Produttori Ortofrutticoli della Val Venosta, per valorizzare i suoi prodotti e rafforzare ulteriormente quello che è diventato un suo leit-motiv: dare impulso alla vendita delle mele, specie quelle di recente introduzione, in fondamentale collaborazione sinergia tra produttori e distributori, è promotore di dieci giornate in punti vendita selezionati del Gruppo Poli, lo storico gruppo trentino della distribuzione organizzata, per promuovere la Pinova della Val Venosta, la mela con il mix perfetto di dolcezza e acidità.

Il Responsabile dei Reparti Ortofrutta del Gruppo Poli, Stefano Lucchetta, ha espresso la sua soddisfazione in quanto i punti vendita coinvolti hanno dato feedback positivi. Le degustazioni proposte dagli agricoltori della Val Venosta hanno conquistato i consumatori e le vendite di Pinova un successo.

Ad informare i consumatori sulle peculiarità delle Pinova, provenienti da agricoltura integrata e biologica, e a guidare le degustazioni non totem interattivi, ma i produttori della Val Venosta in carne ed ossa. Un valore aggiunto importante: non capita spesso che a fungere da “promoter” di un prodotto ci sia la persona che durante il corso dell’anno si è occupata della nascita e dello sviluppo del prodotto stesso. Infatti gli agricoltori si sentono fortemente responsabili delle loro mele coltivate con passione e orgoglio che hanno trasmesso nella presentazione e degustazione, suscitando entusiasmo tra i consumatori.

Pinova è una vera specialità della Val Venosta (il 90% della produzione italiana di questa mela è concentrata lì!). Si caratterizza per una buccia dal color rosso cinabro fiammante, su sfondo giallo, e per una polpa croccante, soda e succosa. Il gusto di Pinova è paragonabile a una vacanza ai tropici: i suoi aromi di mango, banana matura, litchi e la sua freschezza la rendono perfetta per l’arrivo della primavera.