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Milano Wine Week @ Slow Wine Fair, 26-28 febbraio 2023

(Agen Food) – Milano, 22 feb. – Da domenica 26 a martedì 28 febbraio, Milano Wine Week ti aspetta alla seconda edizione di Slow Wine Fair, la manifestazione internazionale dedicata al vino “pulito, buono e giusto” che riunirà centinaia di produttori della filiera del vino provenienti dall’Italia e dall’estero, operatori e consumatori.

­Milano Wine Week rinnova il pluriennale sodalizio con Slow Wine e con BolognaFiere partecipando all’esposizione con un’area dedicata che, per tutti e tre i giorni dell’evento, permetterà di scoprire le novità in serbo per la 6^ edizione della settimana milanese del vino, in programma dal 7 al 15 ottobre a Milano, oltre ai nuovi progetti editoriali lanciati da MWW Group – il gruppo specializzato nella realizzazione di progetti e format dedicati al comparto eno-gastronomico che realizza la Milano Wine Week – con Vendemmie, il magazine per wine lovers edito da MWW Group pubblicato online su www.vendemmie.com e sul canale tematico Wine di Adnkronos.

Tra le iniziative in programma a Slow Wine Fair, Milano Wine Week presenta anche l’edizione speciale del Premio Carta Vini ideato nell’ambito di MWW, e il convegno “La comunicazione e promozione del vino tra revisione Ocm e neo proibizionismo”, realizzato da Slow Wine in collaborazione con la redazione di Vendemmie.

Lunedì 27 febbraio, ore 11/13, Sala Opera
Premio Carta Vini “Terroir e Spirito Slow”

Dalla collaborazione tra Slow Food e la Milano Wine Week nasce anche una delle principali iniziative di Slow Wine Fair 2023: il Premio Carta Vini Terroir e Spirito Slow, assegnato da appassionati e professionisti del settore, primo spinoff degli MWW Awards, che celebrano le migliori selezioni vinicole del mondo della ristorazione e del retail.

Il Premio Carta Vini Terroir e Spirito Slow – attribuito attraverso una giuria di professionisti e dal pubblico di appassionati – sarà conferito a 12 diverse categorie che celebrano in particolare la cultura del bere bene e del vino buono pulito e giusto, per rafforzare il legame tra locali e winelovers che incentrano le proprie selezioni su vini di questo tipo.

Martedì 28 febbraio, ore 11/13, Sala Opera
Convegno “La comunicazione del vino tra revisione Ocm e istanze salutiste”, a cura di Vendemmie e Slow Wine

L’impianto creato negli anni dall’Unione Europea volto a supportare la promozione del vino è in bilico. La prossima revisione delle regole fissate dall’Ocm pare vicina e sono sempre più forti le voci che si levano nel criticare il vino per ragioni legate all’abuso di alcol.

Questi temi non possono lasciare indifferenti sia le cantine sia tutto il mondo che ruota attorno al vino, da chi lo vende a chi lo racconta. Durante questo incontro, autorevoli voci in materia affronteranno la problematica da più punti di vista per ragionare sul futuro di tutto il settore enoico.

Introduce: Federico Gordini, Presidente Milano Wine Week

Intervengono:

Giangiacomo Bonaldi Gallarati Scotti, Presidente Federdoc

Maria Grazia Mammuccini, Presidente FederBio

Roberto Sarti, Coordinatore del tavolo di lavoro Vino & Salute, UIV

Valentina Petroli, Funzionaria dell’Ufficio Agroalimentare e Vini, ICE-Agenzia

Silvano Brescianini, Presidente del Consorzio Tutela del Franciacorta

Alessio Planeta, Planeta

Paolo De Castro, Coordinatore del Gruppo S&D alla Commissione Agricoltura e sviluppo rurale del Parlamento europeo (in collegamento)

Modera: Giorgio dell’Orefice, Direttore Agrisole

Redazione Agenfood

Redazione Agenfood

Agen Food è la nuova agenzia di stampa, formata da professionisti nel campo dell’informazione e della comunicazione, incentrata esclusivamente su temi relativi al food, all’industria agroalimentare e al suo indotto, all’enogastronomia e al connesso mondo del turismo.

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