Al via l’edizione 2023 di InnCampo di Cereal Docks

(Agen Food) – Camisano Vicentino (VI), 19 lug. – Appuntamento al 21 luglio con InnCampo 2023, l’evento tecnico-divulgativo organizzato per il secondo anno consecutivo da Cereal Docks, azienda italiana leader nella prima trasformazione agro-alimentare per la produzione di ingredienti derivati da semi oleosi e da cereali, destinati ad applicazioni nei settori feed, food, pharma, cosmetic e usi tecnici.

Con InnCampo Cereal Docks riunisce a Ca’ Felicita – azienda agricola nonché vero e proprio laboratorio a cielo aperto entrato dal 2021 nell’orbita del Gruppo – agricoltori, esperti, ricercatori e aziende per promuovere il reciproco scambio di conoscenze, presentare le ultime tecnologie e discutere sfide e opportunità del settore agricolo del futuro, con l’obiettivo di valorizzare le filiere e contribuire alla crescita del comparto nazionale dei seminativi.

La giornata prevede una visita dell’area espositiva, attività dimostrative in campo e momenti di confronto tecnico con le oltre 30 aziende produttrici di macchine, attrezzature, sementi, mezzi tecnici, soluzioni digitali e sistemi robotizzati per l’agricoltura di precisione presenti.

Nel primo pomeriggio è in programma il workshop “Valorizzare l’agricoltura italiana: vision, ruolo dell’innovazione, concretezza del fare”. Ad aprire il confronto Mauro Fanin, Presidente di Cereal Docks, per una panoramica su mercati e trend del comparto. A seguire, l’intervento del prof. Bruno Basso, MSU Foundation Professor di Scienze della Terra e dell’Ambiente alla Michigan State University, che dedicherà un approfondimento alla visione globale e al ruolo dell’innovazione nell’agricoltura, dal vantaggio competitivo e dell’impatto sull’ecosistema dato dalle buone pratiche smart e rigenerative.

Il Prof. Angelo Frascarelli, docente di Economia e Politica Agraria e Politica Agroalimentare all’Università di Perugia ragionerà sulla strategia UE per l’agricoltura e in particolare sulla necessità di trovare un nuovo equilibrio tra produttività e sostenibilità. Infine, Andrea Pietrobelli, Responsabile del Dipartimento Agronomico di Cereal Docks illustrerà i progetti avviati dall’Azienda agricola Ca’ Felicita per sperimentare “in campo” pratiche per un’agricoltura rigenerativa e presenterà il Manifesto “Nurture the Future” che intende sensibilizzare gli agricoltori sulle buone pratiche da mettere in atto per migliorare la fertilità del suolo e ottimizzare l’uso degli input.

Cereal Docks, in qualità di anello di congiunzione tra il mondo agricolo e l’industria di trasformazione vicina al consumatore finale, vuole infatti contribuire a rendere più sostenibile la produzione alimentare ma anche a promuovere quelle buone pratiche agricole che favoriscono la resilienza climatica degli agroecosistemi e quindi la sicurezza alimentare.

“Abbiamo deciso di organizzare InnCampo per stimolare il dialogo all’interno del settore agroalimentare italiano in un momento in cui si trova ad affrontare importanti sfide: la tutela delle risorse naturali, la mitigazione e l’adattamento ai cambiamenti climatici, l’aumento dell’efficienza e della redditività delle aziende agricole” dichiara Andrea Pietrobelli Responsabile del Dipartimento agronomico di Cereal Docks.

“Da oltre 12 anni abbiamo intrapreso un percorso per sviluppare filiere italiane sostenibili attraverso Sistema Green®, il nostro marchio che garantisce la tracciabilità dei prodotti e il monitoraggio delle emissioni delle filiere di soia, mais bianco, girasole e derivati. Oggi, vogliamo rilanciare il nostro impegno e contribuire a rendere il sistema agroalimentare italiano protagonista di un nuovo modello di agricoltura sempre più sostenibile, basato sui risultati della ricerca scientifica e dell’innovazione. Elementi fondamentali per rispondere alle sfide del futuro e continuare a valorizzare il lavoro degli agricoltori italiani”.