Torna Due Passi in Vigna a Mercato Centrale Roma

(Agen Food) – Roma, 23 ott. – Torna l’ottava edizione a Mercato Centrale Roma dell’evento “Due Passi in Vigna”, in collaborazione con Vinario 4, comunicatori del vino alla ricerca attenta e costante di produttori rappresentativi del nostro territorio.

Dalle ore 16.00 alle ore 22.00 i tre piani di Mercato Centrale verranno coinvolti in una degustazione non convenzionale sul mondo del vino ma anche della birra, dell’olio, e del miele.

Saranno presenti più di 40 produttori provenienti da tutta Italia che proporranno i loro prodotti in abbinamento alle specialità delle botteghe del Mercato che quest’anno, per la prima volta, serviranno un’offerta gastronomica ad hoc.

Solo per quel giorno infatti ogni artigiano realizzerà una specialità da abbinare ai vini in degustazione che sarà possibile acquistare tramite token in vendita all’infopoint.

Mercato Centrale non è solo la sua Piazza e le sue botteghe ma, grazie alla sua natura eclettica e conviviale è il luogo ideale per ospitare un nuovo appuntamento come il “Due passi in vigna”.

Con i suoi tre piani negli spazi di via Giolitti alla stazione di Roma Termini, Mercato Centrale si trasforma per divenire luogo di aggregazione per gli appassionati del vino che, in questa occasione, avranno modo di incontrare produttori, ascoltare le loro storie e conoscere a fondo i loro vini.

Sarà possibile girare per gli stand alla scoperta dei produttori che porteranno la genuinità della campagna raccontando il territorio per poter degustare e acquistare in modo consapevole.

Cultura del vino ma anche amore per il cibo, cibo che verrà proposto dai nostri artigiani, sempre pronti a far vivere un’esperienza sensoriale oltre che gastronomica.

Piatti unici che verranno proposti solo in questa occasione in abbinamento ai vini dei produttori presenti.

Un viaggio nei territori del vino ma anche della birra, dell’olio e del miele.

Un mix di sapori e di odori che invaderanno tutto il Mercato dalle 16.00 alle 22.00 di sabato 28 ottobre.

Per chi invece volesse approfondire le proprie conoscenze sul vino, alle 18.30 sarà possibile partecipare ad una speciale masterclass a cura di Jacopo Manni, scrittore ed editor di Intravino, tra le riviste più importanti del settore.

Il tema della masterclass sarà: “La malvasia immortale di Casal Pilozzo. Una verticale nelle viscere della longevità dei bianchi del Lazio”.