I pizzoccheri: la pasta della tradizione valtellinese per festeggiare il World Pasta day
(Agen Food) – Sondrio, 23 ott. – I pizzoccheri, la pasta tipica della Valtellina, sono la chiave per entrare in contatto con il suo territorio d’origine: dietro la farina di grano saraceno c'è la storia agricola locale; dietro al formaggio…