(Agen Food) - Roma, 13 mar. – Le due DOP della Valtellina, Bitto e Casera sono le protagoniste del food tour che ha coinvolto chef e operatori tedeschi dell’Horeca e del normal trade alla scoperta della tradizione casearia di questa…
(Agen Food) - Roma, 04 mar. – Congratulazioni a Pier Antonio Salvador (Confagricoltura) e a Elena Ghezzi (Alleanza Cooperative Italiane) riconfermati rispettivamente presidente e vicepresidente di Wp Fish Copa Cogeca. «A loro vanno i migliori auguri di buon lavoro per…
(Agen Food) - Roma, 18 dic. – I prodotti caseari, soprattutto quando si parla di eccellenze DOP, sono una conferma ad ogni Natale: a sottolinearlo è “Think Milk Taste Europe, Be Smart”, il progetto promosso dal settore lattiero-caseario di Alleanza…
