Andrea Illy da Bogotà: “La crisi climatica ci impone di accelerare sugli investimenti per la resilienza della caffeicoltura”
(Agen Food) - Bogotà (Colombia), 07 ott. - "Da trent’anni è in corso un processo positivo di decomodizzazione dell’industria del caffè che ha convertito almeno il 10% del caffè del mondo in caffè di alta qualità. La crisi climatica catastrofica…