(Agen Food) – Bari, 26 gen. - Trasformare l'olio extravergine di oliva da semplice eccellenza agricola a pilastro normativo e identitario della cucina di qualità. È questa la sfida che la Fondazione Ravanas, in collaborazione con il Centro Studi Zygmunt…
(Agen Food) - Roma, 26 lug. - Il rinnovato Consiglio di Italia Olivicola ha deciso, all'unanimità, di confermare Gennaro Sicolo alla presidenza. L'associazione conta oltre 250 mila soci, distribuiti in 15 Regioni italiane, organizzati in 56 Organizzazioni dei Produttori, è…
(Agen Food) – “La vera pizza napoletana è un elisir di salute” è il claim che Luciano Sorbillo lancia dopo ogni degustazione presso lo stand di Italia Olivicola a Cibus di Parma. Se gli ingredienti sono di alta qualità, infatti,…
