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Kohaku, tre bacchette nella nuova Guida Sushi del Gambero Rosso

(Agen Food) - Roma, 14 giu. - Il rispetto dell’ortodossia nipponica, un servizio eccellente, la qualità delle materie prime e il riconoscimento di un lavoro portato avanti quotidianamente con l’intenzione di offrire attraverso un’esperienza gastronomica l’assaggio di una cultura millenaria,…

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Slovenia: Ana Roš nel gotha della cucina mondiale

(Agen Food) - Milano, 22 nov. - La cucina slovena torna a far parlare di sé, in occasione della cena di beneficenza tenutasi lo scorso venerdì 17 novembre presso la Sala Mengoni del Ristorante Cracco di Milano. Accanto al vicentino…

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Prestigiosi riconoscimenti per i ristoranti polacchi

(Agen Food) - Roma, 26 giu. - Grandi riconoscimenti internazionali per il panorama gastronomico polacco: sono tre i ristoranti in Polonia ad aver ricevuto le stelle Michelin, sette ad aver ottenuto il titolo Bib Gourmand e ben 39 sono stati…

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