Altro Eggs Mix, l’analogo delle uova green e senza colesterolo
(Agen Food) - Cinisello Balsamo (MI), 29 gen. - AltroFood sviluppa un nuovo prodotto egg analogue, che delle uova ricorda la consistenza e la modalità di preparazione, ma è 100% vegetale. Basato sulle proteine del pisello e sulla farina di…