(Agen Food) - Alessandria, 16 dic. - di Pol. Cla. - Dopo averli scolati venivano riposti in un tovagliolo ripiegato, senza alcun condimento, per gustarne la morbidezza. Sono gli agnolotti del plin, di cui oggi 16 dicembre si celebra la…
(Agen Food) - Roma, 25 nov. - Il vincitore dell'ultima edizione del concorso Acqua di Chef, organizzato da Italia Squisita, il network dell'alta cucina italiana, in collaborazione con Ferrarelle, è stato Andrea Leali di Casa Leali con la sua Lasagna…
(Agen Food) – Roma, 8 ott. – Dal 15 al 17 ottobre, 25 Street Chef a bordo dei loro FoodTruck, ApeCar e Stand-Cucina, daranno vita al più grande ristorante sotto le stelle di Roma. Alle loro spalle il bellissimo parco…
(Agen Food) – Quattrocastella (Re), 7 ott. – Tre rifermentati in bottiglia per celebrare le proprie radici. Barbaterre, la biocantina di proprietà di Franco Garzotti e Maria Grazia Lugo nelle terre matildiche, ha scelto di rendere omaggio alla tradizione vinicola…
(Agen Food) – Pinerolo (To), 5 ott. – La storica azienda dolciaria piemontese, Galup, ha siglato un accordo con Domori per l’acquisizione del marchio Streglio, inclusi il know-how e i diritti accessori e funzionali all’azienda famosa per la sua produzione…
