(Agen Food) - Casalecchio di Reno (BO), 05 mar. - 34 cuoche e cuochi dell'Alleanza Slow Food provenienti da tutta l'Emilia-Romagna si sono riuniti ieri, lunedì 4 marzo, a Casalecchio di Reno (BO) ospiti dell'IPSAR Veronelli, per il primo incontro…
(Agen Food) - Roma, 19 giu. - Il ristorante sarà presente come special guest, insieme al comune di Messina e all'APS di Slow Food della città dello Stretto, alla manifestazione Roma Baccalà dove verrà presentata la ricetta del pesce stocco…
(Agen Food) - Roma, 28 mar. - "Io non do da mangiare, chi viene da me vive un'esperienza. Ricordo il volto di chi è venuto a trovarmi e mi dice "Non ho mai mangiato una carne del genere", le persone…
