“La Transizione Alimentare per Tutti: un obiettivo comune” il 9 giugno alle 14.30

(Agen Food) – Roma, 07 giu. – Mercoledì 9 giugno 2021 alle ore 14.30 si terrà la tavola rotonda virtuale “La Transizione Alimentare per Tutti: un obiettivo comune”.

L’evento vuole essere un momento di confronto con tutti gli attori dello scenario alimentare su come promuovere una vera e propria transizione alimentare, attraverso l’adozione di buone pratiche di produzione, lavorazione, distribuzione e consumo responsabili. L’evento sarà anche l’occasione per annunciare l’organizzazione delle Settimane della Transizione Alimentare: due edizioni da 14 giorni dedicati alla sensibilizzazione e alla consapevolezza di consumatori e produttori su come i nostri stili di vita possono mitigare gli effetti del cambiamento climatico.

La tavola rotonda si inserisce nel programma di “All4Climate – Italy 2021” promosso dal Ministero della Transizione Ecologica e da “Connect4climate” della World Bank, in vista dei lavori dei preparatori della COP26 e per promuovere il 2021 come l’anno della transizione climatica.

L’evento vedrà la partecipazione di:

• Zitouni Ould-Dada, Deputy Director Office of Climate Change, Biodiversity and Environment (OBC), FAO;
• Fabio Rolfi, Assessore al Verde e Agricoltura della Regione Lombardia;
• Angelo Riccaboni, Coordinatore del Gruppo di lavoro sul Goal 2 (Zero Fame) di ASviS;
• Cristina Bowerman, Chef una stella MICHELIN di Glass Hostaria e Presidente di Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto
• Christophe Rabatel, CEO di Carrefour Italia