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Arance di Ribera DOP, Min. Agricoltura: Parlapiano Fruit leadership assoluta
(Agen Food) – Ribera (AG), 26 giu. – Parlapiano Sicilia ha da poco realizzato un progetto di ampliamento dello stabilimento produttivo, che da circa 2000 mq è passato a 6000 mq. Lo stabilimento è dotato di nuove e importanti tecnologie per la selezione dei frutti, che non avviene più manualmente ma elettronicamente attraverso l’utilizzo di un software intelligente, che tramite telecamere riesce ad analizzare e classificare le arance, garantendo un rilevamento accurato dei difetti e una cernita ottimale, riuscendo a incrementare la classificazione delle imperfezioni fino a livelli mai raggiunti nel settore.
È la Parlapiano Fruit Srl è certificata IFS, GlobalGAP (GRASP) e BIO e , dall’analisi dei dati comunicati al Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, l’azienda siciliana Parlapiano Fruit riconferma la propria leadership nella commercializzazione dell’Arancia di Ribera DOP, con 6.110.234 kg di prodotto a marchio lavorato, su un quantitativo totale di produzione certificata di 9.019.933 kg, rappresentandone, dunque, circa il 70% in termini di volumi lavorati, in linea con un primato che si ripete ormai nel tempo. Si produce nella zona di Ribera fin dal 1930, grazie al clima ideale, all’ottima qualità delle acque irrigue e dei terreni, nonché alla sapiente opera degli agricoltori che impiegano tecniche colturali tramandate da padre in figlio.
La valle dell’Arancia di Ribera DOP è un territorio particolare e ineguagliabile: attraversato da due fiumi, si estende su una vallata racchiusa dai monti sicani nella parte nord, che preservano queste coltivazioni dai venti gelidi durante il periodo invernale e dal mare nella parte sud che assicura in estate la frescura derivata dalla brezza marina. Si configura dunque come un’oasi arancicola totalmente distaccata dal contesto agrumicolo regionale, dove si crea microclima particolare che conferisce all’Arancia di Ribera DOP le caratteristiche d’eccellenza che la contraddistinguono.
Le caratteristiche organolettiche di questa arancia, davvero molto superiori di un prodotto DOP certificato, unico in Italia e forse nel mondo, eliminano qualsiasi tipo di concorrenza dei paesi che si affacciano sul Mediterraneo, siano essi in zona UE o extra-UE. Questo perché le produzioni restano prevalentemente in ambito nazionale. In Italia infatti i prodotti a marchio sono ben apprezzati, diversamente dall’estero dove una DOP di pregio come la nostra verrebbe confusa nel calderone di altre arance bionde, di qualsiasi provenienza. Germania e Svizzera restano mercati ambiti, sebbene marginali.
Paolo Parlapiano, Responsabile marketing e vendite dell’azienda spiega che la stagione agrumicola 2022/23, si è presentata come eccellente, non solo dal punto di vista delle vendite, ma anche da quello organolettico, con frutti di buona qualità, dolci e succosi. Dal punto di vista del costo di produzione sono state affrontate importanti sfide, per i rincari subiti in tutte le fasi della filiera, a partire dunque dai costi di produzione della materia prima, dell’energia elettrica, del materiale di confezionamento, per finire a quelli della logistica, senza che ciò tuttavia abbia provocato la contrazione dei consumi.
Comunque i consumatori hanno continuato, anche durante l’ultima campagna agrumicola, ad apprezzare e prediligere l’Arancia di Ribera DOP, dal sapore straordinario e dalle pregiate qualità organolettiche, oltre a essere l’unica arancia a fregiarsi di questo prestigioso riconoscimento.
Lo stesso vale per il successo riscosso nella GDO italiana che valorizza adeguatamente il prodotto nazionale con particolare attenzione a quelli a indicazione geografica. Infatti l’Arancia di Ribera DOP. è stata inserita nella linea Top di Gamma dei maggiori gruppi della GDO italiana.
