Couve Manteiga nella Mistery Box: dal Brasile a Cesena approda a Masterchef

(Agen Food) – Roma, 26 gen. – di Pol. Cla. – La sua verdura è stata protagonista di una Mistery Box nel programma Masterchef in onda qualche sera fa. È Couve Manteiga, verdura di origine brasiliana, ma coltivata con soddisfazione da qualche anno da Gabriele Evangelisti, agronomo che più di tre anni fa, da semi certificati acquistati in Brasile, ne ha iniziato la coltivazione a Cesena.

Si chiama “Covì salute in foglie” il marchio che l’imprenditore agricolo ha registrato per questa pianta che si è adattata bene all’ambiente, una crucifera come cavoli e broccoli, che per essere coltivata necessita di alcune accortezze. Una pianta rigogliosa e con elevata qualità delle foglie che ha bisogno di una buona irrigazione e concimazione organica.

Mediante un player del territorio, “Covì salute in foglie” si presenterà a breve alla grande distribuzione con la Couve Manteiga. Numerose le progettualità di Evangelisti: quarta gamma, surgelati e integratori alimentari. 

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