Rassegna stampa: le food del giorno

(Agen Food) – Roma, 30 giu. – Molte le notizie per il settore agroalimentare sui quotidiani italiani di oggi, 30 giu.

Il Sole 24 Ore afferma che la siccità oggi è senza dubbio la prima delle iatture per l’agricoltura italiana ma anche l’ombra della guerra fra Russia e Ucraina continua ad allungarsi sui campi. Secondo le principali associazioni degli agricoltori, la mancanza di acqua porterà a una riduzione della resa tra il 15 e il 25% a seconda delle zone del Paese. Ma chi oltre all’acqua ha rinunciato ai fertilizzanti perchè erano troppo cari o introvabili, visto che la Russia non ne sta fornendo più, allora dovrà dire addio addirittura alla metà del raccolto.

Milano Finanza scrive che è il rating medio assegnato da Standard Ethics alle imprese alimentari italiane in base al nuovo Food e Beverage Sustainability Italian Benchmark, un indicatore tematico ideato per fornire una panoramica della sostenibilità in uno dei più importanti comparti produttivi italiani e monitorare i progressi compiuti dalle singole società nell’allineamento alle indicazioni volontarie promosse dai principali organismi sovranazionali. Per la prima volta l’industria alimentare è sottoposta a un monitoraggio uniforme da parte di un ente indipendente che emette rating comparabili.

L’Eco di Bergamo annuncia che il caldo di questi giorni si traduce in perdite che per la frutta arrivano fino al 15%: lo rileva la Coldiretti. Il settore rende 15 miliardi l’anno.

Sul Resto del Carlino l’allarme di Coldiretti sui falsi Made in Italy: “Gli Stati Uniti vogliono invadere il mercato europeo e italiano con le imitazioni a stelle e strisce delle specialità nazionali mettendo in pericolo una Dop Economy Made in Italy che vale oggi 16,6 miliardi di euro. Gli americani non solo non riconoscono il diritto dei produttori italiani a vedere tutelati dalle imitazioni negli States prodotti come il Parmigiano Reggiano Dop o il Prosciutto di Parma, ma vorrebbero che sui mercati Ue si potessero vendere in piena libertà prodotti con nomi che richiamano esplicitamente le specialità casearie più note del Belpaese, senza averci nulla a che fare”.

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