Pasqua Vini sarà presente ad Amarone Opera Prima

(Agen Food) – Verona, 16 giu. – Torna finalmente in presenza l’Anteprima Amarone, il momento più importante nel calendario dedicato alla denominazione regina della Valpolicella, che per l’occasione indossa una nuova veste e si presenta, domenica 19 e lunedì 20 giugno a Palazzo della Gran Guardia, come Amarone Opera Prima.

Tra le grandi firme dell’Amarone presenti all’evento anche Pasqua Vini, l’azienda che in quasi un secolo di vita si è fatta portavoce di questo vino e di Verona stessa.

La cantina sarà presente con alcune delle etichette più iconiche del proprio portafoglio della Valpolicella – da Famiglia Pasqua a Mai Dire Mai, da Cecilia Beretta al progetto di agricoltura biologica Cascina San Vincenzo – che potranno essere degustate durante la manifestazione.

Venerdì 17 giugno, in occasione della serata inaugurale, verrà proposta una rosa di tre vini: Cecilia Beretta Mizzole Valpolicella Superiore 2018, rosso dal naso complesso e dal palato di grande eleganza, supportata da un’intensa freschezza e sapidità̀; Famiglia Pasqua Cascina San Vincenzo Valpolicella Ripasso 2019, nel cui bouquet spiccano note di frutti rossi con leggere note balsamiche ed erbacee e grande equilibrio al palato e infine un autentico fuoriclasse come Pasqua Mai Dire Mai Amarone 2013, vino di grande concentrazione, struttura, eleganza e potenza, al palato caldo e ricco, avvolgente e complesso, con note di frutta nera matura, chiodi di garofano, cioccolato fondente e moka.

Domenica 19 e lunedì 20 giugno, operatori del settore e winelovers potranno invece degustare, a Palazzo della Gran Guardia, l’Amarone Mai Dire Mai annata 2013 e l’Amarone Famiglia Pasqua 2017, un vino dalla grande maturità, dal naso ampio e fruttato con toni speziati.

Il ritorno all’appuntamento di Anteprima Amarone viene festeggiato da Pasqua Vini nelle parole del suo Amministratore Delegato, Riccardo Pasqua: “È una bellissima emozione poter raccontare di nuovo in presenza le novità e le peculiarità del vino più iconico del nostro territorio. Per questa manifestazione, che rappresenta un momento importante di incontro con tutte le aziende che operano in Valpolicella, abbiamo deciso di presentare le produzioni con gli stili di vinificazione più interessanti e innovativi, che dimostrano l’impegno costante della nostra cantina nel comprendere e interpretare al meglio le caratteristiche del terroir”.

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