(Agen Food) - Romagna, 28 giu. – La Piadina Romagnola Igp volano per il turismo regionale. Lo attesta il primo Rapporto nazionale sul Turismo DOP realizzato dalla Fondazione Qualivita in collaborazione con Origin Italia e il supporto del Masaf. Presentato a Roma nei giorni…
(Agen Food) - Roma, 27 giu. - L’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina, Ainc, inserirà nelle diete e nei menù dei propri pazienti anche ingredienti e piatti della tradizione coreana, conosciuta nel mondo per essere la cucina tra le più salutistiche. …
(Agen Food) - Calascio, 27 giu. - di Claudia Pollara – Con il contributo del progetto pilota di rigenerazione culturale, sociale ed economica “Rocca Calascio – Luce d’Abruzzo” del Comune di Calascio, selezionato dalla Regione Abruzzo nell’ambito delle misure del…
(Agen Food) - Desenzano del Garda (Bs), 26 giu. – Il Consorzio di Tutela Grana Padano, impegnato nella promozione e nella valorizzazione del formaggio DOP più conosciuto e consumato al mondo, parteciperà alla 69ª edizione del Summer Fancy Food Show,…
(Agen Food) - Altamura (Ba), 26 giu. - Ogni grande impresa ha alle spalle una storia fatta di sogni, sacrifici e determinazione come dimostra Oropan Spa, azienda pugliese leader nella produzione di prodotti da forno e ambasciatrice, con il suo…
(Agen Food) - Perugia, 25 giu. – Al via le iscrizioni per partecipare alla V edizione di “Extra Cuoca - Il talento delle donne per l’olio extravergine di oliva” 2025, il concorso nazionale ideato per valorizzare il talento delle cuoche professioniste che, attraverso le loro…
(Agen Food) - Roma, 25 giu. - Occorre maggiore vigilanza sull’olio extravergine di oliva italiano, a tutela del consumatore. “Chiediamo al Ministero della sovranità alimentare e alle autorità di controllare certe offerte troppo convenienti sugli scaffali dei supermercati – afferma…
(Agen Food) - TRasaghis (Ud), 25 giu. - È stato inaugurato lunedì 23 giugno, a Trasaghis (UD), il nuovo impianto per il recupero e la valorizzazione degli scarti salini derivanti dalla produzione del Prosciutto di San Daniele DOP. L’impianto, promosso…
(Agen Food) - Reggio Emilia, 24 giu. - È stato firmato oggi, presso la sede del Consorzio del Parmigiano Reggiano, un protocollo d’intesa tra Banca Centro Emilia e il Consorzio, volto a facilitare l’accesso al credito per le imprese della…
(Agen Food) - Roma, 24 giu. - Il Gorgonzola d’estate? Fino a qualche tempo fa questa affermazione poteva sembrare azzardata, ma oggi non più. E’ vero che il Gorgonzola DOP è un formaggio spesso associato a preparazioni tipiche delle stagioni…
