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Zucca e Pomodoro: innovazione nella semina
(Agen Food) – Ferrara, 11 apr. – di Pol. Cla. – A Comacchio la giornata dedicata a tecnici e produttori sull’innovazione della semina del pomodoro da industria e la zucca nelle aree del Nord Italia. È organizzata da Lamboseeds, Forigo e Novamont domani12 aprile 2022, dalle ore 9:30, presso l’azienda agricola “Miriam Bologna” in strada Statale Romea 119.
L’iniziativa si propone diversi obiettivi: ridurre i costi di produzione, favorire il risparmio idrico, ridurre l’uso di diserbanti, migliorare la qualità del pomodoro e della zucca. Pomodoro da industria e zucca saranno seminati direttamente su pacciamatura biodegradabile, puntando a ridurre i maggiori oneri derivanti dalla produzione delle piantine e dei costi di trapianto.
Pertanto alcune imprese importanti dell’orticoltura italiana, come Lamboseeds, Forigo Roter Italia, Raviplast, Compo Expert e Novamont, hanno unito le loro esperienze su queste colture che subiscono processi di trasformazione prima di essere distribuiti sui mercati tradizionali del fresco, ma anche processata industrialmente.
Ad esempio Forigo Roter Italia ha messo a punto una nuova seminatrice elettronica in grado di seminare varie specie orticole, quali pomodoro, zucca, zucchino, anguria, cipolla, ecc. e contemporaneamente pacciamarlo con il film biodegradabile in Mater-Bi al momento della posa del seme nel terreno viene realizzato un foro calibrato elettronicamente che permette la corretta germinazione e fuoriuscita della piantina.
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