Col Vetoraz a Prowein 2023

(Agen Food) – Valdobbiadene (TV), 08 mar. – Siamo alle porte della stagione delle grandi fiere del settore vinicolo, e anche per il 2023 Col Vetoraz sarà presente dal 19 al 21 marzo al Prowein a Düsseldorf, che si conferma saldamente l’appuntamento internazionale di indiscusso valore e solido punto di riferimento per tutti i professionisti del comparto vinicolo. A questa edizione inoltre l’Italia si aggiudica il 1° posto con ca 1750 aziende iscritte, puntando sempre più sulla qualità, a riprova della crescita esponenziale e continua dell’appuntamento di Dusseldorf.

Presso lo spazio di Area39 – Hall 17 – Stand A04, l’azienda di Santo Stefano di Valdobbiadene proporrà in degustazione l’intera gamma della nuova annata 2022 dei suoi Valdobbiadene DOCG, espressione del legame autentico e profondo con la propria identità territoriale, da oltre 25 anni difesa con passione e impegno immutati.

Il 2023 segna anche il debutto di agenzia ICE, presente con un proprio spazio – Hall 17 / C39 – ed un calendario di Masterclasses volte alla promozione delle eccellenze vinicole italiane. Col Vetoraz, col Valdobbiadene DOCG Superiore di Cartizze é stato selezionato per quella dedicata agli Spumanti Italiani programmata il 20 marzo dalle 10 alle 11. Gli appuntamenti saranno guidati da Eros Teboni, Certified Sommelier della Court of Master Sommelier di Londra e già miglior sommelier del mondo 2018.

La sera del 18 marzo Big Bottle Party, la tradizionale festa di vigilia dell’apertura ufficiale in centro città che vedrà degustazioni di etichette d’eccellenza di oltre 150 produttori internazionali, da bottiglie in grande formato. Col Vetoraz per l’occasione porterà le versioni magnum del Valdobbiadene DOCG Superiore di Cartizze, Valdobbiadene DOCG Cuvée 5 e Cuvée 13, Valdobbiadene DOCG Millesimato, Valdobbiadene DOCG Brut (anche nel formato da 0,75 lt), e Valdobbiadene DOCG Extra Dry.

Le colline del Conegliano Valdobbiadene, oggi Patrimonio UNESCO dell’Umanità, riassumono come in uno scrigno, unicità e inestimabile valore culturale, storico, paesaggistico. Una terra d’eccellenza alla quale l’intero staff di Col Vetoraz, ciascuno nel proprio ruolo, dedica quotidianamente gesti d’amore autentico scanditi da rispetto, ascolto dei ritmi naturali e passione. Il risultato si esprime in ogni calice, con vini spumanti che parlano un linguaggio fatto di equilibrio, armonia, eleganza, che per l’azienda sono le parole chiave della piacevolezza.