(Agen Food) - Modena, 07 feb. - Dopo la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale di lunedì 3 febbraio del decreto del 22 gennaio 2025, sono entrate in vigore alcune importanti novità per il disciplinare di produzione dell'Aceto Balsamico di Modena IGP…
(Agen Food) – Modena, 12 ott. - Un autunno "caldo" per l'Aceto Balsamico di Modena IGP, con il Consorzio di Tutela impegnato in una serie di appuntamenti di promozione e valorizzazione sia in Italia che all'estero. Nei giorni scorsi si…
(Agen Food) - Venezia, 30 ago. – Parmigiano Reggiano e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena hanno celebrato insieme il grande cinema presso l’81a Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica di Venezia. I Consorzi di tutela di due delle Dop più amate in…
(Agen Food) – Rimini, 09 mag. - Il Ministero della Cultura del Governo Italiano sostiene la candidatura "Tradizione del Balsamico tra socialità, arte del saper fare e cultura popolare di Modena e Reggio Emilia" a Patrimonio Immateriale dell'Umanità Unesco insieme…
(Agen Food) - Modena, 19 dic. - Degustazioni guidate, eventi, show cooking, partecipazione a sagre, fiere, organizzazione di concorsi per futuri chef, incontri con esperti di fama mondiale, sempre con un unico protagonista: l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. L'ultima…
(Agen Food) - Castelfranco Emilia (MO), 01feb. - Conoscere più da vicino un prodotto unico al mondo, per valutare come eventualmente unire le esperienze del Consorzio Produttori Antiche Acetaie - Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. con quelle di Harold…
(Agen Food) - Roma, 13 set. - Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ha trasmesso ieri al Ministero dello Sviluppo Economico, competente per gli adempimenti successivi, gli elementi utili per opporsi alla richiesta avanzata dalla Repubblica di Cipro…
(Agen Food) - Modena, 06 set. - Con il recente inserimento nell'Elenco Nazionale dei Distretti del Cibo viene istituito il nuovo Distretto del Cibo dell'Aceto Balsamico di Modena IGP per la promozione, lo sviluppo e la tutela del prodotto di…
(Agen Food) - Roma, 05 mag. - Sollecitare l'intervento del Premier Draghi e fare pressing sui rappresentanti italiani nelle Istituzioni Europee affinché possano intercedere a favore di un'accelerazione del procedimento: queste le prossime mosse per adiuvare l'avvio della procedura di…
(Agen Food) - Solara di Bomporto (MO), 11 nov. - Il made in Italy agroalimentare continua ad affermare il proprio appeal anche nell'epoca della nuova normalità. Lo sa bene Monari Federzoni - storica azienda modenese, co-leader di mercato in Italia,…
