Made in Italy, linee guida per formaggi Dop e Igp nei ristoranti
(Agen Food) - Parma, 7 mag. – Puntare sui ristoranti per valorizzare e tutelare le eccellenze casearie del nostro Paese, fornendo a ristoratori e chef uno strumento che aiuti a raccontare questa ricchezza ai consumatori, italiani e no. Da questa…