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Panificazione: Alberto Molinari riconfermato alla presidenza di AIBI

(Agen Food) - Parma, 29 lug. - Alberto Molinari riconfermato presidente di AIBI, l'Associazione Italiana Bakery Ingredients aderente ad ASSITOL. Nato nel 1975 a Mirandola, in provincia di Modena, Molinari ricopre il ruolo di General Manager di Puratos Italia, azienda specializzata nella produzione di ingredienti…

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Mais: è allarme per la prossima campagna

(Agen Food) - Roma, 12 lug. - E’ allarme per la produzione italiana di mais. Colpa delle piogge torrenziali e dell'instabilità meteorologica degli ultimi due mesi, che hanno bloccato le semine di aprile e rallentato quelle di recupero a giugno. …

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