Il biologico in ristorazione: a Roma un’iniziativa per gusto, salute e sostenibilità
(Agen Food) - Roma, 09 apr. - Sempre più consumatori italiani dimostrano una crescente attenzione nei confronti della sostenibilità e della qualità delle materie prime anche nel contesto della ristorazione. Un’indagine condotta da Nomisma per l’Osservatorio Sana rivela che il…