(Agen Food) - Roma, 24 ott. - La pasta, unitamente alla pizza, costituisce l’orgoglio dell’infinito patrimonio gastroculturale che caratterizza il nostro paese, le nostre regioni, le nostre città, i nostri borghi. Simbolo per antonomasia di tradizione, di gusto e di…
(Agen Food) - Roma, 16 ott. - Il pane, nella storia, ha sempre unito, e mai diviso, popoli, culture e religioni. Ed è per questo motivo che esso non è semplicemente un alimento, ma anche il simbolo della condivisione, della…
(Agen Food) - Roma, 4 ago. - L’andamento delle quotazioni del frumento tenero e del frumento duro nazionali è strettamente legato all’evoluzione dei mercati internazionali sulla quale gli operatori delle filiere nazionali, e in particolare l’Industria della prima trasformazione, non…
(Agen Food) - Roma, 25 lug. - Secondo ITALMOPA - Associazione Industriali Mugnai d’Italia, aderente a Confindustria, la produzione nazionale 2023 di frumento tenero è caratterizzata da un incremento dei volumi produttivi anche se la qualità del nuovo raccolto presenta,…
(Agen Food) - Roma, 19 lug. - La produzione nazionale 2023 di frumento duro presenta, purtroppo, significative criticità sotto il profilo qualitativo. Così ITALMOPA-Associazione Industriali Mugnai d’Italia, aderente a Confindustria, in merito alle specifiche tecnologiche e merceologiche del nuovo raccolto…
(Agen Food) - Roma, 14 giu. - "Accogliamo l'annuncio di un nuovo soggetto federativo, nato dall'unione di Assocarni, Italmopa e Assalzoo, consapevoli che iniziative di questo tipo possono rafforzare il lavoro unitario di Federalimentare per rappresentare al meglio gli interessi…
(Agen Food) - Roma, 13 giu. - È stato presentato in data odierna, presso la sede di Confindustria, il progetto di Federazione tra Assalzoo - Associazione Nazionale tra Produttori di Alimenti Zootecnici, Assocarni - Associazione Nazionale Industria e Commercio Carni…
(Agen Food) - Roma, 09 giu. - In occasione dell’odierna Assemblea Generale annuale, Andrea Valente, titolare di Molini Valente di Felizzano (AL) è stato confermato, per il biennio 2023/2024, alla Presidenza di Italmopa – Associazione Industriali Mugnai d’Italia (Confindustria), l’Associazione…
(Agen Food) - Roma, 22 mag. - Sono diverse migliaia i visitatori che, sabato 20 maggio, hanno affollato gli impianti molitori che hanno aderito all’evento “Molini a porte aperte”, coordinato da Italmopa-Associazione Industriali Mugnai d’Italia, l’Associazione aderente a Confindustria che…
(Agen Food) - Roma, 17 mag. - “L’andamento del mercato nazionale del frumento duro non può in alcun modo prescindere dall’evoluzione, sia essa al rialzo o al ribasso, dei mercati internazionali” così Enzo Martinelli, Presidente della Sezione Molini a frumento…
