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Ipagro, Milano: il Forum che affronta il caos
(Agen Food) – Ravenna, 08 gen. – di Claudia Pollara – La XXII edizione del Forum di Impresa Persona Agroalimentare si svolgerà il 24 e 25 gennaio 2025 presso il Palace Hotel di Milano Marittima (Ravenna). Si tratta dell’appuntamento annuale Ipagro che, attraverso testimonianze concrete, punta alla conoscenza e alla speranza per il miglioramento del comparto. Ipagro è una associazione composta da persone e imprese che operano nella filiera agroalimentare, dal settore della produzione agricola alla trasformazione, dai servizi alla commercializzazione. Il presidente è Gianmaria Bettoni.
Il tema 2025 del Forum è Si intitola “Tutti impazziti: clima, mercati e tecnologie. Come crescere nel caos?“. Interverranno come relatori Stefano Galli, Global Business Partner NielsenIQ, Paolo De Castro, Università di Bologna, Albino Carli, Consorzio Produttori Patate Associati Patata della Sila, Bruno Francescon, Gruppo Francescon Mantova, Cesare Trippella, Philip Morris, Giuliano Noci, Prorettore del Politecnico di Milano, Domenico Brisigotti, direttore generale Coop Italia, Andrea Carelli, Mercati rionali, Bergamo, Patrick Gerlich, Amministratore Delegato Bayer Crop Science Italia, Giovanni Giambi, Direttore Generale Agrisfera, Alberto Bunino, azienda agricola Terre di Frutta di Cavour (Torino).
Camillo Gardini, past president e anima di Ipagro evidenzia che il caos è il tema trattato nel forum analizzato da tutti i punti di vista: clima, volatilità dei prezzi, mancanza di manodopera, burocrazia. Per questo l’imminente edizione del Forum cercherà di offrire un orientamento grazie alla testimonianza di imprenditori che, in questo caos, hanno trovato una via da percorrere per anticipare gli eventi e non subirli.
