Quarto Congresso internazionale della fragola (International Strawberry Congress) ad Anversa il prossimo settembre

(Agen Food) – Roma, 02 mar. – di Pol. Cla. – La cooperativa Hoogstraten, in collaborazione con il Centro di ricerca Hoogstraten, VBT e VCBT, organizza l’evento che si terrà dal 21 al 22 settembre presso il Flanders Meeting & Convention Center di Anversa in Belgio. Il quarto Congresso internazionale della fragola (International Strawberry Congress) riunirà importanti coltivatori, fornitori, venditori e retailer di fragole internazionali, per discutere una serie di argomenti scientifici e commerciali.

“A Strawberry’s Journey: Leadership in a Digital and Sustainable Future” è il tema del Congresso che prevede presentazioni, discussioni e dimostrazioni pratiche, basate sui temi chiave della digitalizzazione e della sostenibilità. Questo speciale evento semestrale, che si tiene presso il Centro di ricerca Hoogstraten, presenta dimostrazioni in serra e sul campo, con meccanizzazione, uso sostenibile dell’acqua, controllo integrato di parassiti e malattie, e digitalizzazione e automazione della coltivazione delle fragole.

Nel programma: selezione, fenotipizzazione e fisiologia della fragola, gestione integrata dei parassiti e alle tecniche di coltivazione innovative, nuove tecnologie (robotica, automazione, intelligenza artificiale), agricoltura verticale, sostenibilità e l’obiettivo ‘zero netto’, con discussioni e dibattiti sull’uso sostenibile dell’acqua, il confezionamento, i media in crescita, la biologia post-raccolta. A completare il programma della conferenza ci sarà una giornata di escursioni sul campo, il 23 settembre. Dopo la chiusura del congresso seguirà la Fiera internazionale di meccanizzazione e dimostrazione della fragola.

Quest’anno, il congresso sarà moderato ancora una volta dal giornalista leader del settore dei prodotti ortofrutticoli Michael Barker, editore e attuale redattore del Fresh Produce Journal, nonché ex redattore ortofrutticolo presso The Grocer ed editore delle riviste Commercial Grower , membro del consiglio indipendente dell’Agricultural & Horticultural Development Board del Regno Unito, amministratore fiduciario dell’organizzazione benefica The Food Chain di Londra.

Prossimamente l’elenco dei relatori, iscrizioni sono aperte su www.iscbelgium.com