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La regione Malopolska si presenta in Toscana anche con eventi gastronomici
(Agen Food) – Firenze, 20 lug. – di Ni. Cur. – La regione polacca Maloposka e la Toscana hanno siglato una partnership per la promozione reciproca dei loro territori, che ha visto la presentazione della Toscana in terra polacca a giugno. La seconda parte del programma prevede la promozione della Maloposka che, tra il 21 e il 24 luglio, sarà in giro per la regione italiana con un tour di eventi da scoprire.
L’accordo è nato grazie ai molti punti in comune tra le due regioni, in quanto a numero di siti Unesco, ricchezza gastronomica, unicità paesaggistica e patrimonio culturale e storico, e dalla collaborazione dell’Ente Nazionale Polacco per il Turismo e l’Ente di Promozione della Regione Malopolska con Toscana Promozione Turistica.
Il capoluogo di regione, Cracovia, ha ospitato lo scorso mese la regione Toscana; pertanto, ora quest’ultima ospiterà il camper promozionale della regione polacca che si muoverà tra Firenze, San Gimignano e Siena, proponendo assaggi di prodotti tipici, concorsi e voli in mongolfiera.
La Regione Malopolska, il cui capoluogo è Cracovia, è una destinazione da scoprire. Un territorio ricco di parchi e di riserve naturali, con tanti luoghi pittoreschi da ammirare, città storiche, castelli, chiese e santuari, che fanno parte del grande patrimonio culturale e storico della Polonia.
Situata nella parte meridionale della Polonia, è la regione più ricca dal punto di vista culturale, storico (conta ben 8 siti Patrimonio dell’Umanità UNESCO), gastronomico (possiede il maggior numero di alimenti iscritti alla lista dei cibi tradizionali, IGP e DOP, della Polonia), paesaggistico, oltre a vantare montagne (tra cui i maestosi Monti Tatra e i più dolci Beschidi e Pieniny) e acque termali dalle proprietà altamente benefiche.
Giovedì 21 luglio, alle 18 nella suggestiva cornice di Chic Nonna a Palazzo Salotto Portinari, via Del Corso 6 a Firenze ci sarà un evento – prresentazione (su invito) per fare scoprire le bellezze e le unicità della Regione Malopolska. È prevista un’esperienza enogastronomica durante la quale gli ospiti potranno cimentarsi con la preparazione dei pierogi – ravioli ripieni tipici della cucina polacca – e, a seguire, verrà servita una cena sapientemente elaborata e preparata dallo Chef stellato Vito Mollica che delizierà gli ospiti con piatti caratteristici di entrambe le Regioni.
Verranno inoltre messi in palio voucher hotel per soggiorni a Cracovia.
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