Rassegna stampa: le food del giorno

(Agen Food) – Roma, 18 ago. – Molte le notizie per il settore agroalimentare sui quotidiani italiani di oggi, 18 ago.

Il Sole 24 Ore scrive che gli allevatori italiani guardano con preoccupazione all’autunno, in quanto sulle stalle incombono due minacce: i cordoni delle borse delle famiglie che si stringono e la mancanza di mangimi. E l’Ucraina, questa volta non c’entra: “La stessa siccità che abbiamo sofferto in Italia la stanno subendo l’Ungheria, la Repubblica Ceca e la Francia, che sono i nostri principali fornitori di mais per le mangiatoie – racconta Giorgio Apostoli, responsabile zootecnia della Coldiretti – se in Italia il raccolto del granturco sarà dimezzato, in questi Paesi non andrà meglio. A quel punto, non sarà più una questione di prezzo, sarà proprio una mancanza di materia prima. Alternativa non c’è, bisognerà abbattere gli animali”.

Il Sole 24 Ore afferma che Mancuso 1920, il gruppo industriale più noto oggi per la produzione di gelato con sede legale a Milano, ha investito 25 milioni in tre anni per un nuovo stabilimento ad Agrigento per la lavorazione del pesce e 3,5 milioni per un nuovo impianto a Milano.

Italia Oggi annuncia che per la danese Carlsberg il primo semestre è stato negativo sul fronte degli utili nonostante una crescita spinta dei ricavi. Il quarto produttore mondiale di birra ha registrato una perdita di 5,27 miliardi di corone danesi (710 mln euro) per effetto delle svalutazioni in Russia, Ucraina ed Europa centro-orientale per un totale di 10,4 miliardi. L’azienda, con l’invasione russa dell’Ucraina, aveva deciso di dismettere tutte le attività in Russia, dove era il più grande gruppo birrario. Sul fronte dei ricavi, invece, è stata messa a segno una crescita dei 23,6% su base annua a 35,4 miliardi di corone (4,76 mld euro) grazie anche a un impatto valutario positivo.

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