Rassegna stampa: le food del giorno

(Agen Food) – Roma, 24 ago. – Molte le notizie per il settore agroalimentare sui quotidiani italiani di oggi, 24 ago.

Il Sole 24 Ore scrive che con i rincari d’autunno sono a rischio alimentare oltre 2,6 milioni di persone che in Italia sono costrette a chiedere aiuto per mangiare e rappresentano la punta dell’iceberg delle difficoltà in cui rischia di trovarsi un numero crescente di famiglie a causa dell’inflazione. Questo è quanto emerge dalle analisi di Coldiretti.

Italia Oggi informa che grazie ad un progetto di valorizzazione e promozione, «Progetto Territorio Parmigiano Reggiano Prodotto di Montagna», tra il 2016 e il 2021 la produzione di forme del formaggio dop realizzato nelle montagne di Bologna, Modena, Reggio Emilia e Parma è aumentata del 12% rispetto al 2014. Crescita a doppia cifra nello stesso periodo (+15%) anche per la produzione di latte.

Italia Oggi scrive che il percorso di Illycaffè per recuperare i valori del 2019 è lungo. Nel primo semestre del 2022 i ricavi sono balzati del 21%, con il canale Ho.re.ca. in crescita a doppia cifra. Negli Stati Uniti, mercato prioritario nel piano industriale, il giro d’affari è cresciuto del 34%, trascinato dalla gdo, dalle vendite su Amazon e dalla ripresa del foodservice. Questi risultati permettono di avvicinarsi al 2019, i cui risultati reddituali non sono stati raggiunti nell’esercizio 2021 a causa del rally del caffè verde e dei costi della logistica.

Italia Oggi annuncia che Carrefour congelerà in Francia i prezzi di 100 prodotti di uso quotidiano, dalle sardine in scatola al riso, al detersivo per piatti, per far fronte all’aumento dell’inflazione. Tali decisioni seguono le pressioni del governo del presidente Emmanuel Macron affinché le imprese facciano di più per frenare l’aumento dei prezzi. In particolare, il colosso della gdo ha affermato che congelerà i prezzi fino al 30 novembre su una varietà di prodotti, che vanno dagli articoli alimentari ai prodotti sanitari e all’abbigliamento.

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