ExpoSE con ExpoDirekt: incontro internazionale sull’Asparago

(Agen Food) – Roma, 19 ott. – di Pol. Cla. – 400 espositori provenienti da 11 nazioni si presenteranno alla 26ª edizione di expoSE – la fiera leader in Europa per la produzione di asparagi e piccoli frutti – e all’11ª edizione di expoDirekt – la più grande fiera tedesca per il marketing agricolo diretto. Si terrà il 23 e 24 novembre alla Messe Karlsruhe. 

Focus sull’impatto sulla produzione degli estremi climatici, i costi di produzione molto elevati a causa del forte aumento dei prezzi delle materie prime e dell’energia, e l’aumento del salario minimo richiedono un’ulteriore ottimizzazione della produzione di asparagi e piccoli frutti, nonché la commercializzazione diretta.

Incontro internazionale sull’asparago il 23 novembre 2022, il VSSE organizza l’International Asparagus Meeting (IAM) insieme alla rivista specializzata Asparagus World. Durante l’IAM i relatori parleranno della produzione di asparagi nei singoli paesi europei e non solo. L’obiettivo è quello di conoscere meglio la produzione di asparagi in questi paesi, scambiare informazioni sul mercato ed evitare eventuali sovrapproduzioni. L’International Asparagus Meeting si terrà in inglese. 

Durante la 33a Giornata dell’Asparago si parlerà degli aspetti positivi e negativi dell’uso della pellicola nella coltivazione degli asparagi, di come evitare l’imbrunimento delle punte di asparago, della coltivazione degli asparagi selvatici e della raccolta selettiva con l’AVL Motion. L’Asparagus Day si terrà mercoledì 23 novembre 2022, dalle 14:00 alle 17:15, nella grande sala conferenze (2° piano) del Centro Esposizioni di Karlsruhe. L’evento sarà organizzato dall’Ufficio agricolo del distretto di Karlsruhe, dal Consiglio regionale di Karlsruhe e dall’Associazione dei coltivatori di asparagi e fragole della Germania meridionale.

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