Almaverde Bio: i dati positivi dell’ortofrutta biologica

(Agen Food) – Longiano (FC), 13 dic. – di Pol. Cla. – A promuovere il progetto è AOP Gruppo Vi.Va., associazione che riunisce 12 organizzazioni di produttori (OP) presenti in quasi tutte le regioni italiane che coltivano un totale di circa 23.000 ettari di cui 15.000 destinati a frutticole e poco più di 8.000 a orticole, ha promosso il progetto che ha coinvolto Almaverde Bio che ha aperto le porte dello stabilimento di Longiano (Forlì-Cesena) ai giornalisti per un tour fra celle di conservazione e macchine selezionatrici.

La visita allo stabilimento è stata organizzata nell’ambito di It’s Bio (It’s good healthy and natural Bio Fruit&Veg), progetto europeo che intende promuovere in Italia, Belgio e Grecia il metodo di produzione biologica del settore ortofrutticolo, evidenziandone gli aspetti positivi in termini di salubrità dei prodotti e di sostenibilità ambientale delle produzioni. Un progetto, It’s Bio, che ha visto, negli ultimi due anni, l’organizzazione di workshop direttamente nei punti vendita così come in pieno campo e infine in uno stabilimento di lavorazione.

Paolo Pari, Direttore di Almaverde Bio prevede per l’ortofrutta biologica in generale che la stagione 2023 si chiuderà con un dato positivo a valore e un dato pressoché stabile per quanto riguarda i volumi. Per le vendite nei supermercati, l’azienda è organizzata con le Isole Almaverde bio che hanno registrato un dato complessivo in crescita del 32%, dovuto alle nuove aperture realizzate nel corso dell’anno. Una crescita importante, che si conferma a parità di rete con un +15% a valore e a volume.

Per quanto riguarda il percorso di It’s Bio, che ha interessato diversi punti vendita, oltre ad attività in pieno campo e la visita di uno stabilimento di lavorazione indica che è fondamentale una comunicazione diretta, che metta in risalto gli aspetti peculiari e i benefici dei prodotti ad alto valore aggiunto, come quelli del biologico. Il progetto It’s Bio va in questa direzione, coinvolgendo direttamente i consumatori nel punto vendita e gli operatori dell’informazione con le visite in campo e nei luoghi di lavorazione.

Da ricordare che l’Italia è leader in Europa, con un volume di kiwi stimato in 11mila tonnellate, su una produzione complessiva, nel Continente, di 755 mila tonnellate (Fonte Iko – International Kiwifruit Organization). Tra le regioni di maggiore produzione, al primo posto figura il Lazio con il 33% delle superfici, seguito dal Piemonte con il 17% e dall’Emilia Romagna con 15% (Fonte Cso Italy).