(Agen Food) – Roma, 28 ott. - Confeuro, Confederazione Agricoltori Europei, ha partecipato alla presentazione…

Bolghieri Divino 2024: 30°anniversario della Denominazione italiana più acclamata nel mondo
(Agen Food) – Bolgheri (Li), 6 sett. – Alla presenza del Ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida, del Presidente della Regione Toscana Eugenio Giani, della Vice Presidente ed Assessore all’Agricoltura Stefania Saccardi, Ospiti, Vip ed Autorità, si è celebrato – lo scorso Mercoledì 4 Settembre sul Viale dei Cipressi di Bolgheri – il 30° anniversario della creazione della Denominazione.

Si è così ripetuta – dopo la prima edizione del 2021 – la magia unica della “Cena dei Mille”, come ormai è stato ribattezzato questo spettacolare evento: forse il più bello a livello internazionale, nel mondo del Vino e nato in quell’anno per volontà e sotto l’egida del Consorzio dei vini Bolgheri e Bolgheri Sassicaia DOC e sostenuta in questa occasione da UNICREDIT e PICTET.
Nelle parole del Presidente del Consorzio Albiera Antinori, che ha rivolto il saluto agli Ospiti, c’è tutto l’orgoglio di appartenenza ad un territorio che, nel corso di questi 30 anni, è riuscito ad affermarsi a livello globale come la quintessenza del sapere enologico italiano ed un simbolo per tutto il Paese. “Coesione, senso di appartenenza e l’unità di intenti dei produttori, unito ad un forte spirito di squadra hanno portato questo piccolo territorio a primeggiare a livello globale, insieme alle più importanti aree vocate del mondo».
L’iconica Cena ha riunito in questa occasione speciale, oltre 1200 Ospiti e 74 produttori associati alla DOC, insieme ad appassionati e professionisti del settore enologico, tutti raccolti intorno ad un tavolo di oltre 1 chilometro, apparecchiato lungo il celebre viale alberato di cipressi – piantato da Guidalberto della Gherardesca nel 1832 e celebrato da Giosuè Carducci – simbolo del paesaggio bolgherese.
Scaramuzzi Team, ideatore dell’evento si è occupato della creazione, organizzazione e gestione di Bolgheri DiVino, avendo sempre supportato il Consorzio in tutte le edizioni.
Il menù, ideato dalla Guido Guidi di Firenze, è stato servito con impeccabile tempismo e sincronia da oltre 140 camerieri, coadiuvati da 160 sommelier che hanno fatto incessante spola tra i tavoli, in un alacre fervore di mescita di Annate Storiche della DOC e delle migliori selezioni di ogni produttore.
Media Partner dell’evento 2024 è stato COOK, la testata del Corriere della Sera diretta da Angela Frenda e dedicata all’eccellenza del Food&Wine italiano, che ha seguito l’evento nei suoi momenti
salienti, coinvolgendo le Aziende ed i protagonisti di questo evento che è ormai entrato nell’immaginario collettivo del mondo del Vino.
