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Cornelio cresce e si fa in 4: a Macfrut presentata la nuova identità del peperone corno dolce
(Agen Food) – Rimini, 22 apr. – Dieci anni di crescita, un progetto di filiera sempre più strutturato, un nuovo modo di portare il peperone a scaffale dialogando con tutti i tipi di consumatori, un nuovo pack e, a supporto di questa importante evoluzione della proposta, una rinnovata strategia di comunicazione. Ieri mattina a Macfrut, Valfrutta Fresco ha alzato il sipario sul nuovo posizionamento di Cornelio, il peperone dolce italiano che in un decennio ha saputo costruire una propria identità distintiva sul mercato e rivoluzionare la percezione del peperone nel consumatore.
Stellatissimo per gli appassionati di cucina, attenti alla qualità degli ingredienti e alla resa dei piatti; un target che cerca prodotti performanti che valorizzino le ricette più elaborate e creative. Classicone, per un pubblico legato alla tradizione culinaria e alle ricette classiche; un target trasversale che apprezza i sapori familiari e le preparazioni della cucina “di casa”. Vitaminico, pensato per un target dallo stile di vita attivo, attento a benessere e alimentazione equilibrata, che privilegia prodotti leggeri e ricchi di proprietà nutritive. Zero Sbatti, per consumatori dinamici e con poco tempo a disposizione che cercano la qualità ma preferiscono prodotti facili da preparare, versatili e adatti anche al consumo a crudo.
Sono queste le quattro personalità di Cornelio presentate a stampa, Grande Distribuzione e stakeholder. Le nuove identità sono frutto di un’analisi approfondita del mercato e dei comportamenti d’acquisto, che hanno permesso di individuare quattro buyer personas rappresentative dei principali target della categoria. Non una segmentazione teorica o astratta, quindi, ma un modello realistico che riflette motivazioni e scelte quotidiane nel punto vendita.
“Il progetto parte da un presupposto preciso – spiega il direttore marketing del Gruppo Alegra, Claudia Iannarella -: nel reparto ortofrutta non esiste più un solo consumatore tipo, ma una pluralità di profili che hanno esigenze e stili di vita diversi, e quindi più occasioni di consumo. E Cornelio, pur essendo un prodotto innovativo e fortemente distintivo, ha le caratteristiche ideali per parlare a molteplici pubblici. Da qui ha preso le mosse un lavoro che va oltre al semplice restyling e punta a rendere Cornelio più immediato, riconoscibile e rilevante a scaffale, trasformando il pack nel primo vero punto di contatto con il consumatore e con l’obiettivo di ampliare la base clienti, aumentare la frequenza d’acquisto e generare maggiore rotazione per la categoria, creando nuovo valore per tutta la filiera”.
Il nuovo pack sviluppa proprio questa logica: mantiene una base informativa comune e riconoscibile, ma introduce messaggi capaci di interpretare sensibilità e motivazioni d’acquisto differenti: “Il risultato è un sistema che rafforza la personalità di Cornelio senza disperderne l’identità, anzi rendendola più nitida e contemporanea – prosegue Iannarella -. Una scelta che si inserisce in un piano di comunicazione più ampio, destinato a sostenere il riposizionamento con attività digitali, a partire dall’apertura di una pagina Instagram dedicata a Cornelio, collaborazioni con creator che richiamano le quattro ‘personalità’ del nostro peperone e iniziative in store e out of store”.
“Cornelio è uno dei progetti più longevi e identitari di Valfrutta Fresco e rappresenta in modo esemplare la nostra idea di innovazione legata alla filiera: un progetto unico nella categoria che ha ridefinito il concetto di peperone nel nostro Paese – dichiara Enrico Bucchi, direttore generale di Valfrutta Fresco –. Nato dieci anni fa dalla partnership con Enza Zaden, Cornelio è espressione di una sinergia inedita fra una grande casa sementiera, una base produttiva d’eccellenza e di profonda esperienza e uno dei più importanti marchi del mondo ortofrutticolo: insieme lavoriamo ogni giorno per portare sui banchi un prodotto unico per caratteristiche organolettiche che mantenga la promessa di qualità fatta al consumatore, acquisto dopo acquisto”.
