Meloni e Angurie di Romagna, incremento del mercato estero

(Agen Food) – Viserba (RN), 10 mag. – di Pol. Cla. – Christopher Bernardi, referente dell’azienda di Rimini Bernardi Ortofrutta ha presentato al Macfrut 2023 i primi frutti di stagione coltivati dall’azienda agricola: melone e angurie.

Entrambe le referenze sono certificate Residuo Zero. I meloni saranno a disposizione da metà giugno a metà settembre, per garantire la massima qualità organolettica. La coltivazione è a basso impatto ambientale con irrigazione stabilita grazie al rilevamento delle sonde e al reale fabbisogno delle piante. Gestire l’irrigazione in maniera razionale e digitale rappresenta, un obiettivo primario allo scopo di risparmiare acqua e nutrimenti, migliorare le rese e la qualità delle verdure.

Per i meloni sono stati trapiantati oltre 40 ettari, con un incremento del 20% in più rispetto allo scorso anno. Ciò è dovuto anche all’aumento di clienti esteri. Infatti il fatturato aziendale oltrefrontiera ha superato il 40%.
Sul fronte anguria, gli ettari trapiantati sono poco meno di una decina. Sono a disposizione sia angurie tradizionali, sia le mini angurie senza semi. Anche in questo caso certificate Residuo Zero.

In fiera sono stati presentati anche la nuova confezione per pomodori Nichel Free, compostabile in tutte le sue componenti.