Rassegna stampa: le food del giorno

(Agen Food) – Roma, 30 mag. – Molte le notizie per il settore agroalimentare sui quotidiani italiani di oggi, 30 mag.

La Repubblica annuncia ciò che chiederanno oggi i capi di stato e di governo riuniti a Bruxelles alla Russia: revocare il blocco dei porti ucraini del Mar Nero per consentire le esportazioni di cibo, in particolare da Odessa. Lo sblocco del porto di Odessa per l’export di grano dovrebbe essere accompagnato da una missione internazionale, sotto l’egida dell’Onu e con l’appoggio operativo di alcuni paesi europei. Un’operazione complessa e rischiosa su cui non c’è al momento accordo nell’Unione Europea.

Nell’intervista per La Nazione il direttore generale del gruppo saccarifero Eridania, Alessio Bruschetta, illustra le strategie sostenibili della sua società: “Abbiamo imboccato questa strada nove anni fa, quando investire su questi temi e legarli all’immagine di un’azienda non era ‘obbligatorio’ come è oggi, bensì rispondeva a una precisa volontà. Quella di mostrare al consumatore come quello che si accingeva ad acquistare fosse ideato, realizzato, trasportato e distribuito secondo i più aggiornati criteri di responsabilità ecologica e di compatibilità con i bisogni della società. Perché il consumatore merita innanzitutto rispetto.”

Il Corriere della Sera intervista a Giuseppe Lavazza, vice presidente del gruppo Lavazza: “Materie prime ed energia più care ma grazie alla qualità il Made in Italy crescerà anche quest’anno.”

La Nuova Sardegna scrive che il pecorino romano, grazie all’iniziativa della Camera di Commercio di Sassari, sarà il protagonista assoluto del programma “Latte nelle scuole”, la campagna di educazione alimentare sul consumo di latte e prodotti lattiero caseari destinata agli allievi delle scuole primarie, finanziata dall’Unione europea e realizzata dal ministero delle Poetiche agricole in collaborazione con CREA e il Consorzio del pecorino romano.

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