Birra, Farchioni miglior malto al mondo, congratulazioni di Carloni

(Agen Food) – Roma, 14 mar. – E’ italiano, e per la precisione umbro, il miglior malto Pale del mondo, e a produrlo è la famiglia Farchioni, che dal 1780, seleziona materie prime per trasformarle in prodotti di eccellenza: Olio, Vino, Birra e Farina.

Il prestigioso riconoscimento è arrivato dopo la partecipazione alla Malt Cup 2024, competizione di settore nel mondo, che si è svolta a fine febbraio a Davis in California, nell’ambito della quale è stata assegnata la Medaglia d’oro per il malto Pale della Malteria Italiana Artigianale (Mia), di produzione interamente italiana, dalla coltivazione in Umbria alla maltazione.

Non è certamente il primo riconoscimento per il Gruppo Farchioni che si è distinto nel tempo nel panorama nazionale e internazionale, che è anche uno dei più antichi produttori nazionali di olio di oliva ancora in attività.

Anche il presidente della commissione Agricoltura alla Camera, il deputato della Lega Mirco Carloni, ha rivolto oggi le proprie felicitazioni a Marco Farchioni, dopo un cordiale incontro: “Congratulazioni per aver vinto il premio miglior malto Pale del Mondo con il marchio Mastri Birrai Umbri – ha detto Carloni -. Una competizione internazionale che premia la qualità dell’ingrediente fondamentale della birra. Il Malt Cup è una competizione organizzata dal Craft Maltsters Guild, unica nel suo genere a livello mondiale, che invita i partecipanti a competere per ottenere il miglior malto in diverse categorie comuni. Siamo fieri che il premio Best in Show al miglior malto della competizione sia stato assegnato proprio a un italiano”.