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Cantine Masi e le proposte per la Pasqua 2022
(Agen Food) – Gargagnago di Valpolicella (VR), 17 mar. – Ecco tre proposte di Cantine Masi per celebrare una splendida Pasqua:
Serego Alighieri Casal Dei Ronchi Recioto Classico
Questo vino nasce dallo storico vigneto Casal dei Ronchi, dei conti Serego Alighieri in Valpolicella E’ il vigneto con il quale Pietro Alighieri, figlio di Dante, nel 1353 acquisì case e terreni in Valpolicella. Storico vino amabile italiano, profumato, fruttato e rotondo. Si accompagna perfettamente con formaggi morbidi. Ottimo vino da dessert.
Conti Bossi Fedrigotti Conte Federico
Elegante spumante dall’inconfondibile bouquet nato dall’unione tra l’antica passione Bossi Fedrigotti e la grande esperienza Masi. Si presenta con un giallo dorato tenue e un perlage persistente e sottile. 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero, al naso si distingue per la complessità aromatica che spazia da note agrumate fino alle più caratteristiche che ricordano la crosta di pane. In bocca è decisamente secco, se ne avverte la sostenuta acidità che conferisce freschezza e facile beva.
Serego Alighieri Possessioni bianco
Garganega e Sauvignon Blanc coltivate nelle Possessioni dei conti Serego Alighieri, discendenti del poeta Dante, caratterizzano questo originale vino bianco veneto. Il profumo intenso del Sauvignon si sposa con l’eleganza della Garganega, dal tipico retrogusto lungo e mandorlato. È ottimo come aperitivo, con antipasti, primi piatti mediterranei, pesce e carni bianche.
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