“Biologico, dai valori al valore”, futuro del settore italiano

(Agen Food) – Bologna, 21 mag. – di Pollara Claudia – Giovedì 23 maggio alle ore 12:00 al Savoia Hotel Regency di via del Pilastro a Bologna, in occasione della sua 35ma assemblea annuale, il Consorzio Il Biologico organizza il convegno “Biologico, dai valori al valore“.

I lavori avranno inizio a partire dalle ore 12, con il saluto e l’introduzione di Massimo Monti, presidente del Consorzio e amministratore delegato di Alce Nero SpA. Seguirà l’intervento del direttore di IFOAM Organics Europe, Eduardo Cuoco, sullo stato dell’arte del Biologico a livello europeo e internazionale. Sarà poi il momento di due tavole rotonde in sequenza, moderate dal direttore editoriale di GreenPlanet, Antonio Felice.

Alla prima, che ha per titolo “Le associazioni del biologico davanti alla sfida del valore”, interverranno Maria Grazia Mammuccini, presidente di FederBio, Nicoletta Maffini, presidente di AssoBio, e Paolo Pari, vice presidente del Consorzio Il Biologico, in rappresentanza di Alleanza delle Cooperative Settore Bio.

Alla seconda tavola rotonda, dal titolo “Le confederazioni nazionali dell’agricoltura e la difesa della produzione biologica”, saranno presenti Francesco Giardina, direttore Coldiretti Bio, Paolo Parisini, presidente sezione Emilia-Romagna Agricoltura Biologica di Confagricoltura, e Giuseppe De Noia, presidente di Anabio CIA. La chiusura dei lavori è prevista per le 13:30.

Il convegno raccoglierà tutte le riflessioni condivise circa lo stato presente e quello futuro del settore biologico italiano.