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Mozzarella DOP, Loffreda (Coldiretti): attenti a parlare di cali

(Agen Food) - Napoli, 06 dic. - “Se raccontiamo che la locomotiva agroalimentare della Campania sta frenando, rischiamo di condizionare il rinnovo dei rapporti contrattuali per l’acquisto del latte di bufala”. Commenta così Salvatore Loffreda, Direttore di Coldiretti Campania, le…

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Mortadella Bologna, primi 9 mesi in crescita

(Agen Food) - Milano, 06 dic. - Continua la crescita della Mortadella Bologna IGP sul mercato interno che, con oltre 28 milioni di kg nei primi nove mesi dell’anno (dati forniti dall’organismo di controllo IFCQ certificazioni) registra un aumento della…

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I migliori ristoranti per celebrare al top le feste

(Agen Food) - Milano, 06 dic. - Ecco una lista dei migliori ristoranti in cui celebrare i momenti più importanti del periodo natalizio: Lombardia - Milano BORGIA MILANO Per i foodies accaniti e i cacciatori di novità fine dining, lo…

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