(Agen Food) - Roma, 24 apr. - di Laura Caldara - Entriamo in un ristorante e troviamo parole che ormai ci sono familiari: “biologico”, “km 0”, “stagionale”, “sostenibile”. Ci danno subito una sensazione di sicurezza. È come se costruissero un…
(Agen Food) – Gragnano (Na), 23 ott. - In occasione della Giornata Mondiale della Pasta, il Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP rinnova l’appuntamento con “Pastifici Aperti”, un’iniziativa eccezionale che aprirà nuovamente – e in via del tutto…
(Agen Food) – Roma, 12 ago. - "Il piano Transizione 5.0, presentato dal Ministro Adolfo Urso è una ottima notizia ed una grande opportunità per le imprese e per il comparto dell'industria che potranno veder riconosciuto un credito d'imposta nell'ambito…
(Agen Food) - Roma, 19 lug. - Una proposta sfiziosa per gli amanti delle grigliate all’aperto: questo saporito rub è un mix di spezie e aromi, perfetto per marinare la carne a secco prima della cottura (preferibilmente alla griglia), molto…
(Agen Food) - Parma, 18 lug. – Il Culatello di Zibello torna protagonista a Tramonto DiVino, il tour del gusto dedicato a vino e cibo a qualità certificata (Dop e Igp) che venerdì 19 luglio farà tappa a Milano Marittima. …
(Agen Food) - Ispica (Rg), 17 lug. - Arriva il sesto appuntamento stagionale con gli educational tour dedicati ai prodotti siciliani e questa volta il protagonista sarà il Pomodoro di Pachino IGP. Dopo i primi cinque educational tour che hanno…
(Agen Food) - Saint-Rhemy en Bosse, 17 lug. - C’era anche il Prosciutto Crudo di Cuneo DOP alla Festa del Jambon de Bosses svoltosi domenica 14 luglio nel borgo di Saint-Rhemy en Bosses, in Valle d’Aosta, sede della tradizionale kermesse…
(Agen Food) - Roma, 16 lug. – Espressione autentica delle nostre tradizioni, lo street food è un fenomeno sempre più trasversale, capace di unire generazioni e fasce sociali nel segno del gusto e del cibo di qualità. E la Guida…
(Agen Food) - Roma, 16 lug. - Il Prosciutto di San Daniele è un prodotto buono e naturale, fatto solo con cosce di suino italiano selezionate e sale marino. Privo di additivi e di conservanti, è un alimento dall’alto valore…
(Agen Food) - Val Venosta (Bz), 15 lug. - Le Ciliegie sono uniche e speciali: ecco perché non possono assolutamente mancare in Val Venosta! La Valle ama questi frutti rosso scuro-violacei, che fanno capolino tra i rami e le foglie…
