(Agen Food) - Roma, 25 nov. - Anche senza essere negli Stati Uniti, il Thanksgiving affascina molti italiani, soprattutto per i valori di convivialità e condivisione che porta con sé. Lo rivela un sondaggio online condotto da American Pistachio Growers…
(Agen Food) - Firenze, 25 nov. - Il Consorzio di Tutela della Finocchiona IGP annuncia il lancio della nuova campagna televisiva nazionale, on-air su LA7 dal 23 novembre al 6 dicembre. Per due settimane, lo spot dedicato alla celebre specialità…
(Agen Food) - Roma, 24 nov. - Il sale, scientificamente noto come “cloruro di sodio”, è un alimento a cui prestare attenzione nell’alimentazione quotidiana. Un suo consumo eccessivo, infatti, può aumentare la pressione arteriosa e favorire la ritenzione idrica. Il…
(Agen Food) - Napoli, 20 nov. - Per il quarto anno consecutivo, UNAPOL conferma la sua presenza al Gustus di Napoli, un appuntamento strategico per il mondo dell’alimentazione e della ristorazione italiana. «La nostra partecipazione – dichiara Tommaso Loiodice, Presidente…
(Agen Food) - Roma, 20 nov. - Per portare il salmone affumicato in tavola in modo originale e gustoso, CAMI propone tre ricette che uniscono tradizione e creatività. Dai piatti più delicati e freschi a quelli più decisi e raffinati,…
(Agen Food) - Roma, 20 nov. - Per il Natale 2025 Citterio, storica azienda di salumi, in collaborazione con la foodstylist Chiara Pallotti, presenta due ricette che guardano alla convivialità e alla voglia di sperimentare in cucina, mantenendo saldo il…
(Agen Food) - Milano, 19 nov. - A Natale, quando la tavola si riempie di piatti che raccontano la tradizione, la frittura diventa simbolo di piacere e condivisione: dorata, croccante e leggera. Olitalia, fondata nel 1983 e oggi guidata dai…
(Agen Food) - Reggio Emilia, 19 nov. – Il Parmigiano Reggiano 24 mesi del 4 Madonne Caseificio dell’Emilia, stabilimento Case Bortolani di Savigno nel Comune di Valsamoggia, vince la terza edizione del Palio di San Petronio a Bologna. Il concorso,…
(Agen Food) - Milanofiori (Mi), 18 nov. - La Mortadella Bologna IGP chiude i primi 9 mesi del 2025 in netta crescita: produzione +3,8%, vendite +4,0% ed export +10,1% rispetto allo stesso periodo del 2024. La produzione complessiva passa dai…
(Agen Food) - Firenze, 18 nov. - In occasione delle festività natalizie 2025, Tommaso Vatti, pizzaiolo e lievitista de La Pergola di Radicondoli, esce con una nuova proposta: il PanSalato con “Finocchiona IGP”, un grande lievitato delle feste in una…
