(Agen Food) - Venezia, 20 ott. - Giovani, salute e futuro dell’olivicoltura: sono stati questi i tre assi portanti del convegno “EVO Generation”, organizzato da UNAPOL – Unione Nazionale Associazioni Produttori Olivicoli nella prestigiosa cornice di Palazzo Ca’ Vendramin Calergi,…
(Agen Food) - 20 ott. - Il Consorzio per la Tutela del formaggio Gorgonzola Dop torna in TV. Per cinque settimane, da oggi fino al 22 novembre, la campagna “Tentazione infinita” sarà in onda con uno spot da 15” trasmesso sui canali Mediaset…
(Agen Food) - Roma, 17 ott. - Si rinnova per il settimo anno consecutivo la partnership tra CAST - Italian Institute of Culinary Arts & Hospitality e Lesaffre Italia, azienda che produce e commercializza lievito fresco, lievito madre e ingredienti…
(Agen Food) - Milano, 17 ott. – Negli ultimi 5 anni, il settore della panificazione in Italia ha registrato una crescita significativa (+30%), spinta dalla sempre più alta domanda di prodotti artigianali di alta qualità e dal cambiamento delle abitudini…
(Agen Food) - Roncofreddo (Fc), 16 ott. - È stato presentato ufficialmente questa mattina presso il Comune di Roncofreddo l’evento “Oro Bianco – Formaggi e latticini dell’Emilia-Romagna”, in programma domenica 19 ottobre 2025. La manifestazione nasce come primo appuntamento pubblico…
(Agen Food) - Milano, 16 ott. - Nasce Eataly alla Radice, il nuovo progetto di filiera promosso da Eataly con il coordinamento scientifico di Università degli Studi di Palermo e Slow Food Italia e verificato da RINA, gruppo multinazionale di…
(Agen Food) - Milano, 15 ott. - Salmone o carbonaro? Entrambi, naturalmente. Infatti, saranno loro i grandi protagonisti di gusto a Host, presso Milano Fiera Rho, fiera che aprirà i battenti il 17 ottobre e per cinque giorni, vedrà ai fornelli…
(Agen Food) – Torino, 15 ott. - Il Caseificio Longo, storica azienda piemontese specializzata nella produzione di formaggi, ha partecipato con successo all’edizione 2025 di Anuga, la più importante fiera internazionale dedicata al Food & Beverage, svoltasi dal 4 all’8…
(Agen Food) - Roma, 14 ott. - Cibo simbolico e di grande valore storico e alimentare, il pane per gli italiani oggi rappresenta un elemento culturale e identitario e Oropan, azienda pugliese leader nella produzione di prodotti da forno a…
(Agen Food) - Catanzaro, 14 ott. - Il Consorzio del Finocchio di Isola Capo Rizzuto IGP torna sotto i riflettori, questa volta nell'ambito della prestigiosa fiera "Mirabilia Food & Drink", in corso in questi giorni. Dopo le recenti partecipazioni a…
