(Agen Food) - Lione, 29 gen. - Alla sua prima partecipazione al Sirha, l’azienda Fiasconaro incarna una lunga storia di scambi e contatti tra la Sicilia e la Francia. Famosa per i lievitati oggi venduti in tutto il mondo, Fiasconaro…
(Agen Food) - Moretta (Cn), 29 gen. - Venerdì 24 e sabato 25 gennaio si è tenuto presso la sede di AgenForm Consorzio a Moretta un importante corso per affettatori di prosciutto Crudo di Cuneo Dop, organizzato dal Consorzio di…
(Agen Food) - Roma, 29 gen. - Con la chiusura del secondo anno del Progetto triennale Eccebio, cofinanziato dall’Unione Europea in collaborazione con UNAPROL - Consorzio Olivicolo Italiano, si celebra un percorso di successo nei mercati di Italia, Francia, Germania…
(Agen Food) - Milano, 28 gen. - Identità Golose ha svelato oggi all'Excelsior Hotel Gallia di Milano la seconda edizione della Guida alle Pizzerie e Cocktail Bar d'autore, un progetto che celebra due pilastri della gastronomia italiana: la pizza contemporanea e la migliore…
(Agen Food) - Milano, 28 gen. – Deliveroo, la piattaforma leader nell’online food delivery, celebra il Capodanno Cinese 2025, che inizia il 29 gennaio, sotto l’insegna dei ravioli cinesi, piatto simbolo di prosperità e buon auspicio per l'anno nuovo. Questo…
(Agen Food) - Modica, 27 gen. - Si sono riuniti per il loro insediamento , nello splendido sito dell’Hotel Torre del Sud, gli Organi deliberativi del Consorzio di Tutela del Cioccolato di Modica IGP. Costituito il 21 novembre del 2024…
(Agen Food) - Siena, 25 gen. – Il 2025 segna un importante traguardo per la Fondazione Qualivita, che celebra 25 anni di impegno nella promozione e tutela dei prodotti agroalimentari e vitivinicoli DOP e IGP, simboli di eccellenza della tradizione italiana ed europea. Le origini…
(Agen Food) - Rimini, 25 gen. - L'olio vince sempre, in qualsiasi ricetta, anche la più banale. Lo ha dimostrato ASSITOL, l'Associazione Italiana dell'Industria olearia, in due diversi eventi presentati a Sigep World, il Salone Internazionale della gelateria, panificazione, pasticceria artigianali e…
(Agen Food) - Roma, 24 gen. - Solo il meglio dell’eccellenza culinaria altoatesina racchiusa in un dolce da acquolina in bocca. La foodblogger Julia Morat ha preparato dei Canederli di ricotta fritti con un finissage a base di sorbetto alla…
(Agen Food) - Selvazzano Dentro (Pd), 24 gen. – Il Maestro Denis Dianin, pioniere della vasocottura nel mondo dei lievitati dolci, parteciperà alla 19ª edizione di Pitti Taste, il salone di Pitti Immagine dedicato al meglio del settore food &…
