I prodotti professionali Molino Spadoni protagonisti del programma “Pizza Challenge”

(Agen Food) – Roma, 14 set. – Da sabato 17 settembre Molino Spadoni sarà tra i brand protagonisti della terza edizione di Pizza Challenge, il programma prodotto dalla società cesenate Expì srl e in onda su Teleromagna (e su un circuito di 20 emittenti regionali a copertura nazionale) alle ore 12.20 (LCN 14), che celebra la regina indiscussa della cucina italiana mettendo in sfida 12 pizzerie nella culla del Rinascimento, la Toscana. I concorrenti si affronteranno nell’antica arte bianca da cui prende forma il disco di pasta più famoso al mondo, per conquistare il titolo di migliore pizzeria della regione preparando pizze tradizionali e rivisitazioni più contemporanee.

In giuria si confermano Cristina Lunardini, chef e volto noto televisivo, e il giornalista Luigi Franchi. Il format è quello che i telespettatori hanno imparato a conoscere nelle due precedenti edizioni, dedicate alla Romagna e alle Marche: ognuna delle prime 4 puntate sarà focalizzata sulla presentazione di tre dei dodici concorrenti in gara con le loro storie personali e le loro interpretazioni a base di farina, acqua, lievito e sale, mentre negli ultimi 2 episodi saranno svelate le 4 pizzerie semifinaliste per proclamare poi, dopo una sfida a eliminazione, il vincitore finale.

Molino Spadoni, fiero rappresentante dell’arte molitoria da oltre un secolo, fornirà i suoi migliori prodotti come, ad esempio: la gamma PZ, composta da farine appositamente studiate per realizzare pizze professionali nelle diverse versioni (PZ1 pizza al taglio, PZ2 soffice e PZ3 classica, PZ4 croccante), la Miscela professionale per Gran Pinsa alla Romana, pensata per preparare la “sorella” partenopea della pizza, il Preparato a Basso Indice Glicemico della linea salutistico-funzionale AlimentazionE DedicatA®, una proposta altamente innovativa che soddisfa le esigenze di una clientela attenta alla forma fisica e al benessere e, infine, la Miscela Staccapizza, alternativa alla tradizionale farina bianca per facilitare la manipolazione e la stesura dell’impasto evitando polvere superflua e appiccicosità e il Lievito di birra.

Il programma sarà visibile all’interno di un circuito di 20 emittenti areali a copertura nazionale e in streaming su Canale Europa Tv e sul sito expisrl.it. Un ulteriore investimento che conferma il ruolo da protagonista di un’azienda che offre un’ampissima profondità di gamma sia per uso domestico che professionale, diversificando le proposte in base alle reali esigenze degli utilizzatori.

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