Masseria Fruttirossi: Progetto Avocado, ultimate le messe a dimora

(Agen Food) – Roma, 24 mag. – di Pol. Cla. – Il progetto Avocado della Masseria Fruttirossi, azienda nota per essere il maggior produttore d’Italia di melagrane, sta definendo le ultime messe a dimora delle 15milapiante della varietà Hass. Si tratta di 20 ettari della tenuta a Castellaneta in provincia di Taranto che completa la piantagione del 2019, sempre di 20 ettari.

Le operazioni relative al progetto Avocado sono organizzate in squadre che si occupano della perforazione del terreno, la messa dimora, legatura, imbiancatura dei tronchi e irrigazione. Segue la concimazione del terreno con humus dello scarto di lavorazione dei melagrane, per una concimazione naturale possibile, e copertura con il cippato, sostanza organica ricavato dalla triturazione del tronco della pianta Paulonia, per acclimatare le radici per una migliore ossigenazione. Pur essendo una pianta sensibile alle temperature, la Masseria Fruttirossi ha previsto nel progetto Avocado mezzi di prevenzione e protezione: reti antigrandine, e impianto antibrina che si attiva quando le temperature scendono tra 1-3°C

Ricco di grassi vegetali e di nutrienti indispensabili per l’organismo, l’Avocado è considerato il frutto del futuro poiché, per gli eseprti, rientra tra i cibi salutari sempre più richiesti dal consumatore che dimostra il crescente interesse per questo frutto sia in Italia che in Europa.

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