Bilancio di sostenibilità Nonno Nanni: impegno, performance e traguardi

(Agen Food) – Giavera del Montello (Tv), 15 set. – Nonno Nanni, tra le aziende leader del mercato lattiero caseario a livello italiano, con un fatturato di oltre 135 milioni di €, conferma il proprio impegno verso un modello di sviluppo responsabile e inclusivo, pubblicando per il terzo anno consecutivo il Bilancio di Sostenibilità. Il documento relativo al 2024 illustra gli obiettivi raggiunti dall’azienda in ambito ambientale, sociale e di governance, raggiungendo risultati importanti e definendo traguardi ambiziosi per il futuro, in un’ottica di crescita sostenibile e condivisa per tutti gli stakeholder.

Al centro dell’operato di Nonno Nanni, i valori cuore della cultura aziendale e del Codice Etico, appli-cato ogni giorno da dirigenti e dipendenti, che rappresentano uno dei fattori determinanti del suc-cesso dell’azienda. La conduzione familiare incarna inoltre, un altro elemento differenziante per la gestione del business, incentrandosi sulla fiducia nei confronti dei collaboratori e che, grazie ai pas-saggi generazionali susseguiti negli ultimi 70 anni, ha assicurato il rispetto della tradizione e il suben-trare dell’innovazione. La realtà di formaggi freschi continua quindi il proprio percorso guidata da 4 pilastri: qualità e traspa-renza, attenzione all’ambiente, responsabilità lungo la filiera e le comunità, sviluppo e benessere dei dipendenti – articolati in 12 aree specifiche e tradotti in 54 iniziative strategiche e 7 SDG’S.

La ricerca costante della qualità e l’impegno per la massima trasparenza conducono ogni fase del la-voro dell’azienda. Operare in modo responsabile significa garantire elevati standard qualitativi e prodotti sempre più vicini alle nuove necessità alimentari, così come lavorare quotidianamente sulla soddisfazione del consumatore e promuovere una comunicazione trasparente, che informi in ma-niera chiara ed efficiente. Un connubio perfetto tra arte casearia e tecnologia avanzata, che unisce competenza, rispetto per la genuinità e valori autentici. In quest’ottica il brand si impegna a rafforzare la fiducia del consumatore garantendo l’eccellenza attraverso più di 60.000 controlli annui di qualità e sicurezza sui propri prodotti e filiere di approvvigionamento per il 91% italiane, di cui il 30% all’interno della Regione Veneto, con cui l’azienda coltiva una relazione solida e duratura.

Tra i traguardi conseguiti dal brand in ambito di sostenibilità ambientale, il 100% di acquisto di ener-gia elettrica da fonti rinnovabili, 311.003 tCO2 coperte da attività di compensazione dal 2014 al 2024 , 247.155 kWh prodotti dall’ impianto fotovoltaico di proprietà nell’anno 2024, 42.605 GJ di energia ri-cavata da impianto a biogas naturale, di cui si sottolinea una lieve riduzione di consumi di circa l’1,1% e il risparmio di acqua prelevata – circa 369.941 metri cubi – grazie ad un impianto che consente di utilizzarla in modo strettamente necessario.

L’azienda investe costantemente in ricerca e sviluppo per innovare i packaging, puntando su soluzioni all’avanguardia, riciclabili e in linea con le best practice del settore, in risposta a consumatori sempre più attenti all’impatto delle proprie scelte d’acquisto. Gli imballaggi garantiscono standard qualitativi elevati, preservando freschezza e proprietà dei prodotti. Tra i risultati registrati nell’ultimo anno, la carta è il materiale più utilizzato con 866 tonnellate, di cui circa l’85% da fonti riciclate. La plastica ha registrato un aumento del 24% tra il 2023 e il 2024, legato all’incremento dei volumi produttivi. Tra le confezioni, inoltre, si distinguono gli Stracchini da 100g, 125g, 200g, 250 g prodotti con flow-pack esterno riciclabile, che preserva le caratteristiche organolettiche e la shelf life del prodotto. Al-la gamma, dallo scorso anno, si aggiungono anche gli Squaquerelli da 125g, 200g e 250g. L’involucro è il risultato di un lungo percorso di innovazione e prevede una confezione esterna riciclabile e una vaschetta composta prevalentemente da PET riciclato (r-PET), rivestita da due sottili strati di PET vergine.

L’azienda inoltre valorizza le soft skills attraverso percorsi di formazione continua e coinvolgendo un totale 337 dipendenti nel 2024, di cui il 61% uomini e il 39% donne. Un forte senso di appartenenza caratterizza il team e si riflette nella stabilità occupazionale: nel 2024, il 90% dei dipendenti è stato assunto con contratto a tempo indeterminato, mentre solo il 10% ha un contratto a tempo determinato. La solidità del rapporto di lavoro è confermata anche dal dato sui contratti full-time, che rappresentano il 93% della forza lavoro.

Nel segno di un impegno concreto verso la sostenibilità sociale, Nonno Nanni promuove iniziative a favore della comunità locale e collabora attivamente con associazioni del territorio. L’obiettivo è generare un impatto positivo e duraturo, supportando progetti inclusivi, solidali e orientati al benessere collettivo. Tra le 17 associazioni affiancate, la Fondazione per la Ricerca sulla Fibrosi Cistica, l’Associazione di Volontariato “Amici della Solidarietà”, la Fondazione “I Bambini delle Fate” e l’Associazione Nazionale AUSER.