(Agen Food) - Milano, 12 giu.– In un contesto in cui il settore Food &…

Chocolate Scorecard 2026: Ritter Sport conquista il terzo posto
(Agen Food) – Milano, 29 mag.– Importante riconoscimento per Ritter Sport – l’azienda familiare produttrice delle iconiche tavolette quadrate di cioccolato – nella Chocolate Scorecard 2026, la classifica annuale indipendente giunta alla sua settima edizione e promossa dalla ONG australiana Be Slavery Free, che valuta le pratiche di approvvigionamento del cacao dei principali produttori di cioccolato a livello mondiale.
Dopo il quarto posto ottenuto lo scorso anno, Ritter Sport sale ora sul podio, conquistando il terzo posto a livello globale e confermandosi ancora una volta davanti a molti importanti competitor del settore: https://www.chocolatescorecard.com/scorecards.
La Chocolate Scorecard è considerata l’unico sistema di ranking internazionale che valuta le aziende del settore del cacao e del cioccolato, dai produttori ai retailer, sulla base di criteri etici, sociali e ambientali. La partecipazione avviene esclusivamente su invito e le aziende che non rispondono ricevono il punteggio massimo di penalizzazione. Ogni anno i criteri di valutazione diventano progressivamente più rigorosi e gli standard richiesti sempre più elevati. Nonostante ciò, Ritter Sport è riuscita ancora una volta a rafforzare la propria posizione.
“Abbiamo migliorato nuovamente i nostri risultati e oggi siamo tra le prime tre aziende al mondo. Questo dimostra il nostro impegno costante verso un approvvigionamento del cacao sempre più sostenibile, anche in un contesto economico complesso”, afferma Asmus Wolff, Managing Director Supply Chain di Ritter Sport. “L’obiettivo dichiarato dagli organizzatori della Scorecard è quello di alzare continuamente l’asticella anno dopo anno. In questo senso, la Scorecard rappresenta sia una conferma del lavoro svolto sia uno stimolo a continuare a migliorare.”
Particolarmente significativo è stato il risultato ottenuto dall’azienda nella categoria “Traceability and Transparency”. Da anni, infatti, Ritter Sport utilizza esclusivamente cacao certificato e tracciabile per i propri prodotti di cioccolato e oggi, nel 99% dei casi, la tracciabilità arriva fino alla singola azienda agricola di origine. Un traguardo che richiede un impegno costante, soprattutto in un contesto segnato da raccolti difficili, volatilità dei prezzi e variazioni qualitative legate anche agli effetti del cambiamento climatico.
Per Ritter Sport, la trasparenza rappresenta molto più di un semplice indicatore di performance: è il presupposto fondamentale per generare un impatto positivo concreto sulle persone e sull’ambiente. Solo conoscendo l’origine del cacao è infatti possibile intervenire per migliorare le condizioni sociali, ambientali ed economiche delle comunità agricole locali.
Per questo motivo, l’azienda ha sviluppato programmi dedicati al cacao in tutti i Paesi di approvvigionamento, tra cui Nicaragua, Perù, Costa d’Avorio, Ghana e Nigeria.
L’impegno di Ritter Sport per una coltivazione del cacao più sostenibile ha radici profonde: il primo programma di partnership sul cacao dell’azienda risale a oltre 35 anni fa. Sebbene in questo periodo il settore sia profondamente cambiato, la Chocolate Scorecard 2026 evidenzia anche come il percorso sia ancora lontano dall’essere concluso.
“La Scorecard continua a mostrarci dove possiamo ancora migliorare”, conclude Asmus Wolff. “Continueremo a lavorare in questa direzione, perché il cacao del nostro cioccolato e le persone che lo coltivano ci stanno davvero a cuore.”
“Per noi la sostenibilità non è un progetto parallelo, ma una parte integrante del modo in cui produciamo il nostro cioccolato ogni giorno. Crediamo che un buon cioccolato debba essere anche una scelta consapevole: dietro ogni tavoletta ci sono persone, comunità e risorse naturali che meritano attenzione e rispetto. Per questo continuiamo a impegnarci affinché qualità, responsabilità e sostenibilità procedano insieme lungo l’intera filiera. Siamo quindi felici che i nostri sforzi vengano riconosciuti, soprattutto in un contesto particolarmente complesso caratterizzato da estrema volatilità dei prezzi e raccolti in calo. Continueremo a lavorare per migliorarci ulteriormente”, commenta Petra Fix, Global Sustainability Communication di Ritter Sport.
Per maggiori informazioni sui programmi cacao di Ritter Sport e sui risultati raggiunti, è possibile consultare il Cocoa Report 2024 disponibile qui:
https://irp.cdn-website.com/6cb74a62/files/uploaded/RS_kakaoreport-25-E_online_rz4-2.pdf
