Pompei: il Termopolio della Regio V apre al pubblico il 12 agosto

(Agen Food) – Pompei (NA), 10 ago. – Il Termopolio della Regio V sarà presto aperto al pubblico: dal 12 agosto l’antico “fast food” di Pompei scoperto durante gli scavi del 2019 sarà accessibile con visite che coinvolgeranno anche i cantieri in progress della Casa di Orione e della Casa del Giardino.

Una nuova copertura lignea protegge il bel bancone dipinto e sull’antico balcone a sbalzo l’originaria pavimentazione in cocciopesto è stata rimessa a nuovo. Dalle grandi giare incassate in cui era conservato il vino ai frammenti di fave usate per modificarne gusto e colore, dai recipienti di terracotta che contenevano le pietanze fino ai resti di cibo, tutto ci parla delle abitudini alimentari dei Romani, che pranzavano spesso fuori casa. Qui al termopolio arrivavano soprattutto clienti di ceto medio e basso, ma il trattamento riservato agli avventori non era poi così male: carni di anatra, maiale, capretto, agnello, pesce, molluschi e lumache di terra erano serviti sempre caldi, in un menù di notevole varietà.

Come tutte le attrazioni del Parco Archeologico di Pompei, il termopolio della Regio V sarà accessibile con Green Pass o con tampone gratuito da effettuare all’ingresso in Piazza Anfiteatro.

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