Venturo Aperitivo Mediterraneo vince il Premio Barawards Innovazione dell’Anno

(Agen Food) – 12 feb. – VENTURO Aperitivo Mediterraneo, il nuovo liquore base per l’aperitivo ispirato alla bellezza dei profumi e dei sapori delle coste del Mediterraneo, conquista il PREMIO BARAWARDS INNOVAZIONE DELL’ANNO 2024 nella categoria alcolici di Bargiornale, la storica e autorevole testata del mondo beverage e HORECA che da oltre 15 anni offre con questo premio una vetrina prestigiosa per le aziende che lanciano le proprie novità di prodotto sul mercato. Un riconoscimento, quello di Bargiornale, che premia le aziende che concentrano i propri sforzi per rendere meno faticoso e più performante, anche dal punto di vista economico, il lavoro dell’imprenditore del bar e dei suoi collaboratori. 

Il riconoscimento di Venturo arriva dopo la valutazione di un panel di esperti su cinque parametri: design/packaging (valutato in termini di attrattività e riconoscibilità); funzionalità/ergonomia; prospettive di vendita (espresse in termini di obiettivi di fatturato o di quota di mercato); attinenza al mercato, ovvero la capacità di soddisfare un bisogno esistente o emergente; impatto ambientale (caratteristiche di sostenibilità). Ai voti dei panelist (che costituiscono l’80% della valutazione) sono state poi aggiunte le votazioni fatte sul sito bargiornale.it e che hanno pesato per il restante 20% sulla valutazione finale.

VENTURO è un inno allo stile e all’eleganza italiana a partire proprio dal suo perfect serve, il VENTURO Spritz, che rivisita l’icona dell’aperitivo conferendogli inedite tonalità turchesi e smeraldo per elevare l’esperienza del pre-cena grazie a un prodotto sofisticato con ingredienti pregiati di altissima qualità. Una ricetta semplice 1:1:1 che mescola 50ml di VENTURO, 50ml di Prosecco e 50ml di Soda guarnita da abbondante ghiaccio e servita in un calice da vino con una crosta di sale marino su metà bordo per consentire l’assaggio con o senza sapidità aggiunta. Ideale sia per la preparazione a casa che per essere degustato nei migliori locali italiani, VENTURO è il compagno perfetto per un aperitivo inaspettato e fuori dagli schemi.

Frutto di oltre due anni di ricerca e affinamento, VENTURO è un marchio inedito per la categoria, “nato” e prodotto in Italia, culla dell’amato rituale dell’aperitivo ormai parte della cultura nazionale da secoli. Il mercato italiano costituisce così la porta d’ingresso naturale e più importante per lanciare questo marchio iconico, forte della tendenza che vede l’aperitivo all’italiana imporsi progressivamente a livello mondiale. Creato specificatamente per elevare la moderna occasione dell’aperitivo con una proposta differenziata sia per i consumatori che per i bartender, VENTURO rappresenta la determinazione di offrire un prodotto super premium in una categoria che i dati confermano essere in crescita stimando che una bevanda su quattro consumata in Italia è un aperitivo (Circana MAT, dicembre 2023).